Briefe an die LZ

"Wo ist das unabhängige Gutachten?"

Frankfurt, 13. September. "Der Streit um Chemie auf der Holzpalette", wie die LZ ihren Artikel in LZ 35, Seite 57, überschrieb, geht weiter. Der Bundesverband Holzpackmittel, Paletten, Exportverpackung (HPE) e.V., Bonn, jedenfalls möchte ihn nicht unkommentiert lassen. HPE-Geschäftsführer Siegfried von Lauvenberg schreibt:

BRIEFE AN DIE LZ

"Ein Mitbestimmungsrecht ist nicht gegeben"

LZ. Frankfurt, 27. Januar. In der LZ 1 vom 7. Januar wurde unter dem Titel "Mitbestimmung bei HACCP-Konzepten" über das aktuelle Urteil des Arbeitsgerichtes Offenbach zur Einsetzung einer Einigungsstelle berichtet, die im konkreten Einzelfall zwischen den

Auszeichnung für Forschung

Stockmeyer Stiftung vergibt Förderpreis 1997

LZ. Frankfurt, 12. Juni. "Förderung der Lebensmittelforschung zugunsten von Qualität und Sicherheit der Lebensmittel und damit zur Stärkung des Verbrauchervertrauens", so lautet die maßgebliche Aufgabe der Stockmeyer Stiftung, Sassenberg-Füchtorf. Dazu ve

Leserbriefe an die LZ

"Unabhängigkeit der Norm"

LZ. Frankfurt, 24. April. Unter dem Titel "Selbstregulierung ist zu beachten" wurde in der LZ 11 vom 14. März über den 10. Lebensmittelrechtstag in Wiesbaden berichtet. Sylvia Schlüter, staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin, differenziert die in dem A