Carlsberg-Preis

Leuchttürme im Gastgewerbe

Von Ulrich Jungk, stellv. Chefredakteur

Wie der diesjährige Weinjahrgang letztlich ausfallen wird, steht noch in den Sternen. Dass aber der von der Brauerei Carlsberg, den fünf DEHOGA-Nordverbänden und der AHGZ ausgelobte Carlsberg-Preis ein besonders guter Jahrgang geworden ist, steht fel