Privathotellerie

Individualität ist schwer zu skalieren

Frank Marrenbach, Althoff-Gesellschafter und Geschäftsführer, erläutert beim DHK 2021, warum er davon überzeugt ist, dass sich Privathoteliers gegenüber den großen Ketten behaupten können.

Bereit fürs New Normal

Am 6. September fand im Intercontinental Hotel Berlin der Deutsche Hotelkongress statt. Nach Pandemie und Lockdowns setzt das Event starke Zeichen. „Mut tut gut!“ lautete das Motto der Veranstaltung, die als „Special Edition“ ausverkauft war.

Klaus Kobjoll, Eigentümer Schindlerhof Kobjoll GmbH, Nürnberg

„Wir wählen den Fehler des Monats“

Privathotelier Klaus Kobjoll spricht mit AHGZ-Redakteurin Alexandra Leibfried darüber, wie er der Marktkonzentration trotzt und den Fachkräftemangel anpackt.

Sie haben den Schindlerhof zur Marke gemacht. Für welche Inhalte steht sie heute, was hat sich verändert? Kobjoll: Unsere Marke steht für Individualität. Eine Marke führt, sie folgt nicht! Starke Marken haben immer starre Regeln. Im Schindlerhof g

Allgäuer Hoteliers punkten in der Nische

Neupositionierung Die Hoteliersfamilie Torghele aus Balderschwang hat ihr Wellness-Konzept zugespitzt. Bioenergetische Massagen sind zum USP geworden.

Geschäftsführerin Sonja Torghele ist ehemalige Spitzensportlerin im Langlauf. Alles, was sie anpackt, tut sie mit Hingabe und höchsten Ansprüchen an sich selbst. Die Ausbildung zur bioenergetischen Massagetherapeutin hat sie schon vor einigen Jahren

Die Pyramide feiert Geburtstag

Vor zwanzig Jahren eröffnete die Hotel-Pyramide in Fürth. Das privat geführte Hotel hat sich immer wieder neu erfunden und so auf dem Markt behauptet. Ein Best-Practice-Beispiel.

Das war eine spektakuläre Neueröffnung, als im Herbst 1994 die Hotel-Pyramide in Fürth an den Start ging. 27.000 Menschen waren neugierig und wollten sich das ungewöhnliche Hotel-Bauwerk näher anschauen. Über das Verkehrschaos, das die Schaulustigen

Bei ihm ist Skispringen der rote Faden

Jens Weißflog über sein vom nordischen Skisport inspiriertes Hotelkonzept, die Herausforderungen als Hotelier und seinen Schlüssel zum Erfolg. Und darüber, wie er von seiner sportlichen Laufbahn profitiert.

Nordrhein-Westfalen

Ein Haus macht Karriere

Wettbewerbe Vordere Plätze für das Familotel Ebbinghof

SCHAMALLENBER. Auf einer Erfolgswelle reitet derzeit Daniela Tigges, Inhaberin des Familotels Ebbinghof in Schmallenberg. Zunächst wurde Tigges Dritte beim Wettbewerb „Unternehmer des Jahres 2014“ im Rahmen der Südwestfalen Manager-Messe. Dann ergatt