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Jubiläum. Die Transgourmet-Marke Ursprung feiert 10. Geburtstag. Das Sortiment umfasst landwirtschaftliche Produkte von Obst über Gemüse bis zu Fleisch und Fisch. Kern der Marke ist, dass jedes Produkt eine Geschichte hat, die Gastronomen kommunizier

Gastro Vision

Roadshow steht

Die für März in Hamburg geplante Gastro Vision ist abgesagt. Als Ersatz soll das Konzept der Gastro Vision Roadshow pandemiebedingt für 2021 ausgebaut werden: Im September und Oktober jeweils eintägig in Hamburg, Berlin und Köln, in Frankfurt am Main

Gastro Vision

Neues Format Kaffee-Labor

Auf der Intergastra in Stuttgart präsentiert sich der Branchentreff Gastro Vision vom 3. bis 7. Februar 2018. Neu an den Start geht das Extrac-tion Lab by Rancilio, in dem sich alles um den Kaffee dreht. Um zu zeigen, wie entscheidend die richtige Br