Kompakt

Viel Gold für Deutsches Bier München. Mit 28 Goldmedaillen beim European Beer Star waren deutsche Brauereien am erfolgreichsten. Platz eins im Land teilen sich zwei Unternehmen: der inhabergeführte Brauereigasthof Kundmüller im fränkischen Vieret

Großes Kino

Zur Verleihung des 61. Goldenen Zuckerhutes hat sich die Branche in bester Laune und in hervorragender Verfassung präsentiert. Sie feierte in Berlin ihre Besten. Rund 800 Gäste waren der Einladung der Lebensmittel Zeitung gefolgt. Ob beim angeregten

Berliner Begegnungen

Branchenevent in historischem Industrieambiente: Wo früher Motoren zusammengeschraubt wurden, treffen sich die Gäste des 61. Goldenen Zuckerhuts der Lebensmittel Zeitung zum geselligen Beisammensein. Das Alltagsgeschäft hat Pause – die Manager aus Ha

Konstante Veränderung

Omnipräsente Smartphones, soziale Medien, intelligente Sprachassistenten: In den 61 Jahren, die es die Branchenauszeichnung Goldener Zuckerhut gibt, hat sich die Welt von Händlern und Konsumgüterherstellern dramatisch verändert. Beim LZ-Kongress diskutiert die Branche, wie sie damit umgehen kann. Sabrina Schadwinkel

Glanzvolle Gala

Wenn die Großen der Branche ihre Besten ehren, wenn sie in edlem Ambiente miteinander speisen, plaudern und tanzen – dann kann es sich nur um den Gala-Abend zur Verleihung des Goldenen Zuckerhutes der Lebensmittel Zeitung handeln. Auch dieses Jahr ge

Strahlende Sieger

Zum 61. Mal hat die LZ den Goldenen Zuckerhut vergeben. Ulrike Detmers, Mestemacher-Gruppe, wurde als Unternehmerpersönlichkeit ausgezeichnet. Frank Molthan (l.) hält die Trophäe für Coca-Cola in den Händen, Stefan Kopp (r.) für Aldi Süd. Als selbsts

Herzlichen Glückwunsch den Preisträgern des 61. Goldenen Zuckerhutes

Prof. Dr. Ulrike Detmers, Mestemacher-Gruppe Aldi Süd, Stefan Kopp Coca-Cola European Partners Deutschland, Frank Molthan und Thomas Kohlmorgen Bruno Naumann, Rewe-Kaufmann

Vorreiter der Kaufleute

Bruno Naumann setzt sich bei Rewe seit Jahrzehnten für die Selbstständigen ein. Auch in Sachen Umweltschutz ist der überzeugte Genossenschaftler Vorbild. Nun übergibt der 65-jährige Kaufmann aus dem hessischen Cölbe die Geschäfte an seinen Sohn. Jenn

Eigentlich könnte sich Bruno Naumann als Vorreiter bezeichnen. Vor einigen Jahren testete der Rewe-Kaufmann in einem seiner Märkte, wie seine Kunden ohne Plastiktüte zurechtkommen. Der Versuch lief gut – so gut, dass die Handelsgruppe die Tüte aus Ku

Verwandlungskünstler

Der Getränkemulti Coca-Cola kann mehr als Zuckerbrause. Im Sortiment sind jetzt pflanzliche Pausengetränke und Bio-Tees. Coca-Cola European Partners Deutschland steht für Veränderung und ist Treiber des globalen Wandels hierzulande. Heidrun Krost

Jetzt soll es die große Verwandlung werden. Der US-Getränkekonzern will sein Dickmacher-Image abschütteln, um die einst wertvollste Konsumgütermarke der Welt in die Zukunft zu retten. Neben der Digitalisierung ist es für die deutsche Organisation der

Aldi Süd erfindet sich neu

Aldi Süd ist immer noch ein Discounter. Doch das Format hat nicht mehr viel mit dem zu tun, was der Gründer Karl Albrecht darunter verstand. Der Händler baut sein Geschäftsmodell um, denn die Kunden wollen heute Vielfalt und die Top-Preise eines Disc

Dass Aldi Süd sich verändert, verkörpert nicht zuletzt der Mann an der Spitze. Stefan Kopp ist schon rein äußerlich keiner jener Aldi-Manager, die über Jahrzehnte als typisch für das Unternehmen galten. Krawatte, dunkler Anzug, Jackett und Gesichtsau