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    gv praxis 4 vom 15.04.2024 Seite 14,15

    Event

    Gipfeltreffen der Branche

    Slam-Session, Vorträge, Verleihung Marketing.Awards, Party und jede Menge Networking: Das ultimative Gipfeltreffen der Gemeinschaftsgastronomie findet vom 4. bis 5. Juni erstmals in der Rheingoldhalle in Mainz statt – mit Blick direkt auf den Rhein. Was die Teilnehmer erwartet.

    [6907 Zeichen] Tooltip
    gvpraxis trendtage - hier informieren und anmelden!
    € 5,75

    gv praxis 7-8 vom 03.08.2022 Seite 46,47,48,49,50

    Event

    Blick auf Pioniere des Wandels

    Das 31. Internationale Management- Forum für Gemeinschaftsgastronomie & Catering (IMF) – die Trendtage der Branche – gaben den über 230 Fach- und Führungskräften Orientierung. Geboten wurde an beiden Tagen ein Feuerwerk an fachlichen Insights. Eine Botschaft lautet: Innerhalb des Außer-Haus-Marktes sind die Betriebs- und Campusgastronomen die Pioniere des Wandels.

    [13849 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 7-8 vom 02.08.2019 Seite 14,15,16,18,23

    Event

    Adieu Speiseplan!

    Das 29. Internationale Management-Forum der Gemeinschaftsgastronomie (IMF) im Congress Park Hanau zog das Who’s who der Branche an. Die Veränderungsdynamik des Marktes ist rasant. Was wird wichtig? Gemeinsam genießen, maximal individualisiert.

    [12002 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 6 vom 03.06.2019 Seite 52,53

    International

    Dänemark prescht voran

    Bio in der Großküche? Geht nicht? Von wegen! Dänemark zeigt eindrucksvoll, wie es funktionieren kann. In Kopenhagen beträgt der Bio-Anteil in öffentlichen Betriebsrestaurants, Schulen und Kliniken über 90 Prozent. Kein anderes Land in Europa setzt so konsequent auf Bio.

    [4934 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 7-8 vom 01.08.2016 Seite 38,39,40

    Event

    Treffpunkt mit Weitblick

    Nach einem Vierteljahrhundert Lindau am Bodensee feierte das Internationale Management- Forum für Gemeinschaftsgastronomie & Catering erfolgreiche Premiere im benachbarten Friedrichshafen. 233 Branchenprofis aus sieben Ländern folgten dem Ruf „Auf zu neuen Ufern“.

    [6315 Zeichen] € 5,75