TASTE & TALK

Brainfood und Soulfood für alle

In der Hospitality Lounge der ahgz ging es um Trends, die die Branche bewegen. Auf der Bühne an drei Messetagen: Experten für Ernährung, Interieur, Recruiting, Pop-up- und Eventgastronomie. Dazu: Feine Happen der kulinarischen Partner.

Koru Kids siegt beim Start-up-Pitch

Gründerszene Praktische Kindersitze für die Gastronomie: Damit setzt sich Erfinder Wolfgang Höhn gegen neun weitere innovative Ideen beim Start-up BW Elevator Pitch auf der Stuttgarter Intergastra durch.

Stuttgart. Die eigene Geschäftsidee innerhalb kürzester Zeit griffig präsentieren und damit bei der Fachjury und dem Publikum punkten. Darum ging es beim Start-up-Wettbewerb Elevator Pitch auf der Stuttgarter Fachmesse Intergastra. In einem spannende

Blick in die Stuttgarter Gastro-Szene: Ein neues Viertel und lässige Konzepte

Ausgehen – Restaurants Seit der letzten Intergastra hat sich in der Gastronomie viel bewegt. Wo schlemmt es sich gut? AHGZ-Redakteurin Isabel Diez gibt Tipps.

Messen machen hungrig. Doch wohin nach einem anstrengenden Tag auf der Intergastra? Bei der Auswahl gar nicht so einfach. Zudem bekommt die Gastronomie in Stuttgart laufend Zuwachs an neuen Konzepten. Da verliert man als Gast schnell den Überblick. D

Lust auf „Kitty Kitty Bang Bang“?

Ausgehen – Cocktailbars Auch die Barszene im Ländle ist in Bewegung und wartet mit neuen Hotspots auf. Wir zeigen, wo es coole Drinks in ausgefallener Atmosphäre gibt.

Durstig? Kein Problem, die Stuttgarter Barszene kann inzwischen mit vielen einzigartigen, individuellen Locations mit hochwertigen Drinks punkten. Ob klassische Bar im 1920er-Jahre-Stil oder urbanes Szene-Lokal -- hier ist für jeden Geschmack was dab

Plattform für Start-ups und Newcomer

Existenzgründung Innovative Ideen, interessante Gesprächspartner und allerlei Informationen für Gründer – das bietet die Intergastra Newcome Arena.

Mit der Sonderschau Newcome in Halle 5 gibt es auf der diesjährigen Fachmesse Intergastra in Stuttgart erstmals eine Fläche für Start-ups und angehende Unternehmensgründer. Neben Informationen und Beratung für Gründer sowie Wettbewerben um die kreati