Termine

Januar Messe Horecava, Amsterdam/Niederlande. Internationale Fachmesse für Hotels, Gaststätten und Großküchen. Veranstalter: Amsterdam RAI. Fon: 0031.20.549-1212, mail@rai.nl, www.horecava.nl 11.-14.1. Seminar Fit in die Lehre - Grundwissen f

Grüne Woche feiert 90-jähriges Bestehen

Berlin. Die Internationale Grüne Woche Berlin feiert im kommenden Jahr vom 15. bis 24. Januar ihr 90-jähriges Bestehen. Aus Anlass dieses Jubiläums wird mit Marokko erstmals ein Staat des afrikanischen Kontinents Partnerland der weltweit bekannten Au

Die Tourismus-Welt trifft sich in Berlin

ITB Berlin Wenn die Leitmesse der Branche ihre Pforten öffnet, herrscht in Berliner Hotels fast Vollauslastung. Deutlich schwächer sind die Publikumstage am Wochenende.

Bald brummt wieder das Geschäft in der Hauptstadt: Vom 4. bis 8. März trifft sich die Reisebranche in Berlin auf der ITB, der größten und wichtigsten Reisemesse der Welt. Zielgebiete werben um Veranstalter, Flugverbindungen und Hotelinvestoren – und

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HOTEL PERFORMANCE ITB 2010 – 2014 PERFORMANCE ÜBER DIE WOCHENTAGE VERTEILT

€ 5,75

KURZ NOTIERT

Esszimmer bleibt vorn BERLIN. Das Lorenz Adlon Esszimmer ist die Nummer 1 in Berlin. Zu diesem Ergebnis kommt die Gerolsteiner Liste der besten deutschen Restaurants, die der Getränkehersteller zum fünften Mal aufgelegt hat. Die Basis des Rankings

Besucherrekord zur Grünen Woche

Berlin. In diesem Jahr kamen erneut mehr Besucher zur Agrarmesse Internationale Grüne Woche in Berlin. Es seien mehr als 415000 Gäste gewesen, sagte Messesprecher Wolfgang Rogall. Zufrieden über den Verlauf hat sich auch der Präsident des Deutschen B

Azubis im Stresstest

Ausbildung Bei der Grünen Woche in Berlin lernen Nordsee-Azubis, was Kundenandrang heißt. Eigener Azubi-Store für Herbst 2015 geplant.

BERLIN. „Austern, frische Austern!“ – Francesco Maisto hat sichtlich Freude daran, das Highlight im gastronomischen Angebot fröhlich und möglichst laut anzukündigen. Der 23-Jährige ist einer von 30 Systemgastronomie-Azubis aus Nordsee-Filialen in gan

Angespanntes Warten aufs Quotenende

Diskussionen über die Zukunft der Milchbranche am Rande der Grünen Woche – Export bekommt größere Bedeutung

Berlin. Das nahe Ende der Milchquote beherrschte die zahlreichen Termine der Milchbranche im Umfeld der Grünen Woche in Berlin. Sorge bereiten der Milchpreis und das Embargo Russlands. Grundsätzlich sehen Milcherzeuger und Molkereien aber gute Chancen für ihr Sortiment.

Trübe Stimmung zur Grünen Woche

Deutsche Bauern und Ernährungsindustrie leiden unter sinkenden Preisen und dem Russland-Embargo

Berlin. Die 80. Internationale Grüne Woche (IGW) verzeichnet eine Rekordbeteiligung. Bauern und deutsche Ernährungsindustrie sehen aber ein schwieriges Umfeld.

Für die Tierwohlinitiative wird es ernst

Präsentation auf der Grünen Woche – Handel zahlt seit Jahresbeginn – Appell für Zusammenarbeit mit Tierschutzbund

Berlin. Nach mehrjährigen Vorbereitungen hat die Initiative Tierwohl zu Jahresbeginn ihre Arbeit aufgenommen. Anfang kommender Woche soll sie erstmals der breiten Öffentlichkeit vorgestellt werden. Kritik gibt es aber schon jetzt.

Messestand zum Verbraucherschutz

Berlin. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) wartet bei der Internationalen Grünen Woche, die vom 16. bis 25. Januar in Berlin stattfindet, mit einem Messestand zum Verbraucherschutz im Internet auf. Die Besucher könne