Brainpower für Gastro-Profis

Das hat Seltenheitswert in dieser Branche: ein Fachkongress, der Jahr für Jahr mehr als 2.000 Teilnehmer anzieht. Immer im März treffen sich in Hamburg Alte Hasen wie Neueinsteiger der Profi-Gastronomie, Start-ups und versierte Systemer, aber auch Vorstufenplayer, am Vortag der Internorga zum Foodservice-Forum.