Internorga

Neues Hallenkonzept für 2020

Die Internorga stellt ihren Hallenplan neu auf. Hintergrund ist die besondere Dynamik des Außer-Haus-Markts. Märkte und einzelne Segmente haben sich in den letzten zehn Jahren stark verändert und neu sortiert. Neue Teilnehmer drängen in die Branche,

HAMBURG

Internorga 15.–19.3.2019 Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt (Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien). Mehr als 1300 nationale und internationale Aussteller präsentieren sich auf der Messe in Hamburg

Internorga 2019

Italienische Spitzenerzeuger in Hamburg

Italienische Inspiration und mediterranes Flair auf der deutschen Leitmesse für den Außer-Haus-Markt: Die italienische Fachmesse Bellavita Expo gastiert vom 16. bis 19. März 2019 erstmals auf der Hamburger Internorga. Italienische Feinkost ist aus Eu

Die Zukunft der Branche

Den Hauptpreis beim Deutschen Gastro-Gründerpreis sicherte sich Isla aus Berlin.

Text: Barbara Schindler Für einen Nachmittag wurde die Internorga zur ‚Höhle der Löwen‘: Beim Deutschen Gastro-Gründerpreis, den der Leaders Club, der Kassensystemhersteller oderbird und die Internorga erstmals gemeinsam auslobten, herrschte Spann

Gala, Glamour, Gastronomen

Es ist der beliebteste Preis der Branche. Zur Verleihung des Hamburger Foodservice Preises versammelten sich rund 480 Gäste im Grand Elysée Hotel in Hamburg.

Nachhaltiger Steilflug

‚Be casual‘ – unter diesem Motto sind die beiden Selfmade-Gastronomen Stefan Weber und Michael Weigel mit ihrer Marke casualfood seit zwölf Jahren extrem erfolgreich. Für ihre Leistung erhielten sie den Hamburger Foodservice Preis 2018.

Café Future.live – 4.0

Text: Markus Roman Auf den roten und schwarzen Sitzwürfeln vertiefen sich Zweier- und Dreiergruppen in Fachgespräche. An der langen, hölzernen Stehtafel daneben werden Visitenkarten getauscht. Dazwischen wirbeln aufmerksame Servicekräfte. Eine Mom

Branchengrößen im Gespräch

In diesem Jahr neu waren im Café Future.live auch je zwei tägliche Talks von Samstag bis Montag. In der Mittagsrunde „High Noon“ stellte sich Punkt 12 Uhr je ein prominenter Akteur der Gastro-Szene den Fragen eines Moderators. Den Anfang machte S

Volle Messe, Kongresse & Co.

Neue Produkte und Dienstleistungen auf 100.000 qm: Die diesjährige Internorga lieferte auch in ihrer 92. Ausgabe viel Input für die Branche – in vollen Messehallen und mit einem hochkarätigen Rahmenprogramm.

Top Resonanz

Neue Produkte und Dienstleistungen auf 100.000 Quadratmetern: Die diesjährige Internorga lieferte auch in ihrer 92. Ausgabe viel Input für die Branche – in vollen Messehallen und mit einem hochkarätigen Rahmenprogramm.