Der Standort Hamburg boomt

Hotelmarkt In der Hansestadt haben sowohl die Übernachtungszahlen als auch die Hotelkapazitäten in den vergangenen Jahren kräftig zugelegt. Und zahlreiche weitere Hotelprojekte sind im Bau.

Hamburg. In diesem Jahr feierte die Internorga Geburtstag: Auf 90 Jahre kann die internationale Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt mittlerweile zurückblicken. 2016 fand die Messe vom 11. bis 16. März statt. Das Hamburger Messegelände war kom

[4998 Zeichen]

Hotel-Performance in Hamburg zur Internorga 2012 - 2016 Hotel-Performance zur Internorga 2016 über die Messetage verteilt

€ 5,75

Hamburg

DEHOGA auf der Internorga

Hamburg. Volles Programm bot das DEHOGA-Forum auf der Internorga. Vom täglichen Powerfrühstück um 10 Uhr bis zum zwanglosen Get together am Ende des Messetages war der Stand im Obergeschoss der Halle B 4 gut besuchter Branchentreffpunkt. Die Präsiden

Internorga ist das Trendbarometer

Branchentreff Vom Streetfood bis zur Digitalisierung – die Messe zeigt, was das Gastgewerbe bewegt.

Hamburg. Auch bei ihrer 90. Auflage hat es die Internorga geschafft, die wichtigsten Entwicklungen im Außer-Haus-Markt abzubilden. So zeigte die deutlich erweiterte Craft Beer Arena, dass der US-Trend auch in der Brauhochburg Deutschland ankommt und

Alles authentisch, aber mit App

Messe-Trendreport Hochwertiges Fastfood aus nachhaltiger Produktion und die Digitalisierung vieler Produktbereiche stehen im Zentrum der 90. Internorga. Bei der Ausstattung ist Vintage-Stil angesagt.

Hamburg. Streetfood, Vegan, Craft Beer, Direktsaft-Getränke, Shabby-Chic-Look, Digitalisierung, personalisierte Konzepte – das sind nur einige der zahlreichen Trends, die dieses Jahr auf der Internorga deutlich wurden. Das Besondere ist dabei im Mome

Werbeaktion zum Messe-Geburtstag

Hamburg. Die Internorga feierte dieses Jahr 90. Geburtstag. Die erste Ausgabe fand 1921 statt. Daher ehrte die Hamburger Messe dieses Jahr zwei Aussteller der ersten Stunde: J.J. Darboven und Wela-Trognitz Fritz Busch waren schon bei der ersten Ausga

AHGZ feiert ausgelassene Standparty

Sie wissen, wie man feiert: Ausgelassene Stimmung, fetzige Musik und leckere Häppchen – viele Messebesucher und Aussteller haben die Einladung der AHGZ zur Standparty wahrgenommen und haben am Abend des Messesonntags zusammen gefeiert. Der Stand Nr.

Kompakt

Stühle aus Gebirgstanne Die Stuhlfabrik Schnieder stellt neue, wetterfeste Möbel aus österreichischer Gebirgstanne vor, die dem Wetter das ganze Jahr lang trotzen sollen. Die Sessel und Bänke der neuen Linie sollen zudem besonders robust sein. Die

Handel greift auf Gastro-Trends zu

Unterwegs-Markt ist Wachstumsthema für Getränke- und Snackanbieter – Coca-Cola will Kaffeegeschäft mit Chaqwa ausbauen

Hamburg. Getränke- und Snackanbieter drängen mit eigenen Vermarktungskonzepten und Kleinverpackungen in den zuletzt mit 3,5 Prozent wachsenden Außer-Haus-Markt. Handelseinkäufer gehören zu den aufmerksamsten Besuchern der Internorga.

Craft-Brauer bündeln Kräfte

2015 war Premiere, dieses Jahr wurde die Ausstellungsfläche der Craft-Gilde auf der Hamburger Internorga mehrfach ausgeweitet, so groß war der Andrang. Regelrecht umzingelt war die Stone Brewing, die in Hamburg im Vorgriff auf den erwarteten Start de

Food erlebt eine Qualitäts-Revolution

Digitalisierung macht vor Gastronomie nicht halt – Neue Wettbewerbsverhältnisse – Auf allen Kanälen medial präsent sein

Frankfurt. Es gibt so viele parallele Trends, wie selten zuvor. Wechselwirkungen mit anderen Branchen sind laut dem Fachblatt „Food-Service“ unübersehbar. Insbesondere der Übergang von LEH und Food-Anbietern wird fließend.