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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 12 vom 23.03.2019 Seite 3

    Rückblick Internorga

    Volle Kontrolle und kalte Heißgetränke

    Internorga-Trendreport Der 93. Hamburger Branchentreff macht einmal mehr die Bedeutung der Themen Digitalisierung und Nachhaltigkeit deutlich. Naturnah kommt auch die Hotel- und Gastro-Einrichtung daher.

    Hamburg. Vernetzte Geräte, integrierte Software-Lösungen vegan-vegetarische Convenience und nachhaltige Produkte – das sind die wichtigsten Trends, die sich auf der diesjährigen Internorga widerspiegelten. Rund 96.000 besuchten die Stände von 1300 Au

    [4951 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 12 vom 23.03.2019 Seite 7

    Rückblick Internorga

    Probleme angehen für eine erfolgreiche Zukunft

    Diskussionsrunde Beim ersten Gastro-Politik-Talk der Metro waren unter anderen Sternekoch Tim Raue und Wolfgang Kubicki (FDP) zu Gast.

    Hamburg. Rund 80 Gäste verfolgten die Diskussion beim ersten Gastro-Politik-Dialog der Metro anlässlich der Internorga. Zu den Diskussionsteilnehmern zählten Sternekoch Tim Raue, Bundestagsvizepräsident Wolfgang Kubicki (FDP), DEHOGA-Präsident Guido

    [2201 Zeichen] € 5,75