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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 39 vom 30.09.2017 Seite 26

    Regional Süd

    Kompakt

    Kulinarischer Wasen Stuttgart. Köche mit insgesamt elf Michelin-Sternen werden am 1. Oktober im Wasen-Zelt Wilhelmers Schwabenwelt aufkochen. Der Wirt Michael Wilhelmer will damit ein Gegengewicht zu Bratwurst, Haxn & Co setzen. Das Event namens „

    [1904 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 11 vom 14.03.2015 Seite 23

    Regional und Lokal Süd

    KURZ NOTIERT

    Ausnahme bei Arbeitszeit MÜNCHEN. Der Mindestlohn beziehungsweise die Dokumentationspflichten mit Blick auf die Arbeitszeiten sorgen in der Gastronomie für Probleme. Das betrifft ganz besonders auch die Arbeitskräfte auf dem 16 Tage dauernden Okto

    [2512 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 26 vom 23.06.2012 Seite 27

    Regional und Lokal Süd

    Kurz notiert

    MÜNCHEN. Rund 4 Prozent mehr wird die Maß Bier auf dem Münchner Oktoberfest 2012 kosten. Lag der Durchschnittspreis im vergangenen Jahr bei 8,97 Euro, liegt er nun bei 9,32 Euro. Am günstigsten trinkt man für 9,10 Euro in Hochreiters Haxnbraterei, ei

    [2463 Zeichen] € 5,75