Schlaglicht
Ein Däne kocht groß auf
Kenneth Hansen vom Svinklov Badehotel in Dänemark gilt als kulinarisches Aushängeschild seines Landes. Beim Schleswig-Holstein Gourmet Festival im Hotel Cap Polonia in Pinneberg zog er alle Register seines Könnens: dänische Langustinen, Herbstäpfel,
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