Frau Wang lässt liefern

Chinesen kochen immer seltener. Sie gehen in Restaurants oder bestellen ihr Essen online. Convenience wird zum Massenphänomen, vor allem in der urbanen Mittelschicht. Der klassische Lebensmittelhandel tritt auf der Stelle. Christiane Düthmann

Nach der Arbeit mit Kollegen essen gehen oder auf dem Weg nach Hause eine Mahlzeit mitnehmen: Für die wachsende urbane Mittelschicht in China ist das nicht Ausnahme, sondern tägliche Routine. Daheim gekocht wird selten, Convenience ist Trumpf. 51 Pr

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Heimische Brands holen auf/Online wächst kräftig

€ 5,75

Fokus Handel

Der Einzelhandel ist ein bedeutender Wirtschaftsfaktor. Mit seinen fast drei Millionen Mitarbeitern setzt er rund 234 Milliarden Euro um. Die dynamische Branche bietet attraktive Jobchancen für Absolventen – von Einkauf bis Vertrieb, von IT bis Logistik.

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Handel-Daten 1

Top 10 Lebensmitteleinzelhandel

Handel-Daten 2

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