Rewe gibt Bio-Format Vierlinden auf

Konzept gescheitert - Kölner stellen Vierlinden-Märkte auf Rewe City um - Zweiter Temma-Standort geplant

Köln. Rewe stellt ihr Vierlinden-Konzept ein. Das Format hat die Erwartungen bei weitem nicht erfüllt. Auf Sparflamme testet Rewe weiterhin ihr Bio- und Bistro-Konzept Temma. Nach sechsjährigem Test gibt Rewe Vierlinden auf. Die Handelsgruppe stellt das

Interview

"Gesundes Bio-Bier"

Lebensmittel Zeitung: Neumarkter Lammsbräu hat als erste Brauerei einen wissenschaftlichen Nachweis über die gesundheitsfördernde Wirkung eines alkoholfreien Bieres erbracht. Was verspricht sich das Unternehmen davon? Dr. Franz Ehrnsperger: Wir brauen be

Bio-Handel glänzt mit guten Wachstumsraten

Branche trifft sich auf der Weltleitmesse für Bio-Produkte - Marketing und POS-Aktivitäten im Fokus - Brasilien ist "Land des Jahres"

Frankfurt, 17. Februar. Internationales Flair in Franken: Vom 24. bis 27. Februar öffnet das Messezentrum Nürnberg seine Tore zur Biofach, der Weltleitmesse für Bio-Produkte. Mehr als 2000 Aussteller, davon zwei Drittel aus dem Ausland, treffen hier mit 3

Bio auf Expansionskurs

LEH bietet der Branche die besten Wachstumspotenziale / Von Iki Kühn

Ob Gentechnik oder Lebensmittelskandale - die Diskussion um das Vertrauen in unsere Lebensmittel, führte in der Konsequenz so manchen Verbraucher zu Bioprodukten. Wachsende Nachfrage, steigende Anbauflächen sind für die Branche positive Kenndaten. Der Biomarkt ist im Umbruch. Traditionelle Handelsunternehmen bieten zunehmend Bioprodukte an, entwickeln Biokonzepte. Mehr Naturkostfachhändler professionalisieren ihr Angebot, vergrößern die Fläche und bieten Bioqualität plus Dienstleistung.

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Distribution von Bio-Erzeugnissen - Bäckereien & Metzgereien

Bio-Anteile

€ 5,75

Von Gemüseabo und Öko-Partyservice

Zusammenstellung der direkten und indirekten Distributionsformen und ihrer Bedeutung

Ab-Hof-Verkauf Ist die häufigste Erscheinungsform der Direktvermarktung von Frischobst und -gemüse aus ökologischem Anbau und hat mit 8 Prozent den höchsten Marktanteil der Direktvermarkter am Handel mit Bio-Waren. Sein primärer Vorteil liegt in der Fri