Nachgefragt

„Im Regal ist es viel schwieriger“

BIO-BRANCHE

Vor 30 Jahren wurde die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AöL) gegründet. Die LZ sprach mit dem geschäftsführenden Vorstand Alexander Beck über die Entwicklungen in der Bio-Branche.

Nachgefragt

„Wir brauchen eine Eiweißstrategie“

BIO, PFLANZE ODER TIER

Tegut-Chef Thomas Gutberlet denkt nicht nur an Bio, sondern an die große Frage der Ernährung, welche Art von Eiweiß wir zukünftig nutzen wollen.

Nachgefragt

„Wir wollen Dialog statt Protest“

Berlin. Der politische Stellenwert der Internationalen Grünen Woche nimmt stetig zu. Es stehen agrar- und ernährungspolitische Vorstellungen zur Diskussion.

„Es ist wichtig, kein anonymer Rohstofflieferant zu bleiben“

Berlin. Das Interesse an deutscher Bioproduktion steigt – sowohl bei Landwirten, Handel und Konsumenten. Felix Prinz zu Löwenstein, Vorsitzender Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft, sagt, welche Richtungsentscheidungen er für notwendig hält.

„Transparenz ist zwingend notwendig“

Frankfurt. Der Entwurf der neuen EU-Ökoverordnung kommt voraussichtlich nicht zum Tragen. In der deutschen Biobranche herrscht darüber Erleichterung. Das Reizthema wird auch auf der Biofach vom 11. bis zum 14. Februar in Nürnberg für Gesprächsstoff sorgen. Michael Radau, Vorstandsvorsitzender der SuperBioMarkt AG, äußert sich im Vorfeld der Weltleitmesse der Ökobranche in seiner Funktion als Mitglied des Beirats der Messe Nürnberg.

„Transparenz ist zwingend notwendig“

Frankfurt. Der Entwurf der neuen EU-Ökoverordnung kommt voraussichtlich nicht zum Tragen. In der deutschen Biobranche herrscht darüber Erleichterung. Das Reizthema wird auch auf der Biofach vom 11. bis zum 14. Februar in Nürnberg für Gesprächsstoff sorgen. Michael Radau, Vorstandsvorsitzender der SuperBioMarkt AG, äußert sich im Vorfeld der Weltleitmesse der Ökobranche in seiner Funktion als Mitglied des Beirats der Messe Nürnberg.