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    food service 7-8 vom 07.08.2015 Seite 89

    Industrie

    2013/2014: Pro-Kopf-Verbrauch Getränke

    Mineralwasser war und ist das Zugpferd beim Getränkekonsum in Deutschland. Der Siegeszug des Produktsegments ist ungebrochen: 1970 lag der Pro-Kopf-Konsum bei gerade mal 12,5 l, im Jahr 2000 waren es bereits rd. 100 l. Mit zuletzt 148,3 l rückt Wasse

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    2013/2014: Pro-Kopf-Verbrauch Getränke
    € 5,75

    food service 11 vom 14.11.2014 Seite 55

    Industrie

    Getränkekonsum in Deutschland

    Mit Abstand das meiste Wachstum der letzten Jahre verzeichnet das Segment Heißgetränke, und dort heißt der Winner mit großem Abstand Kaffee – damals wie heute das meistgetrunkene Getränk der Deutschen. Seit 2011 liegt der Statistik der Zensus aus dem

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    Getränkekonsum in Deutschland - 2007-2013 / l pro Kopf
    € 5,75

    food service 11 vom 14.11.2014 Seite 055

    Industrie

    Getränkekonsum in Deutschland

    Mit Abstand das meiste Wachstum der letzten Jahre verzeichnet das Segment Heißgetränke, und dort heißt der Winner mit großem Abstand Kaffee – damals wie heute das meistgetrunkene Getränk der Deutschen. Seit 2011 liegt der Statistik der Zensus aus dem gle

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    Getränkekonsum in Deutschland - 2007-2013 / l pro Kopf
    € 5,75