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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 34-35 vom 22.08.2020 Seite 1

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Editorial

Teuer, aber notwendig

Bundeskanzlerin Angela Merkel und Vizekanzler Olaf Scholz sind offen für eine Verlängerung des Kurzarbeitergeldes von zwölf auf 24 Monate. Die Ausgaben dafür sollen bei rund 10 Mrd. Euro liegen. Das ist teuer, aber notwendig, denn die Verlagerung der

[638 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 46 vom 17.11.2018 Seite 1

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Editorial Von Chefredakteur Rolf Westermann

Spielräume nutzen mit Verantwortung

Österreich gilt als Vorreiter bei der Flexibilisierung der Arbeitszeit im Tourismus. Seit September ist eine Arbeitszeit bis zu zwölf Stunden täglich in bestimmten Fällen möglich, Ruhezeiten können verkürzt werden. So stellen sich das viele Arbeitgeb

[903 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 8 vom 24.02.2018 Seite 1

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Editorial Von Chefredakteur Rolf Westermann

Boom mit Schattenseiten

Trotz all dieser Rekorde der Branche gibt es immer wieder verstörende Meldungen über eine nicht angemessene Bezahlung der Mitarbeiter. Es geht dabei nicht nur um ein niedriges Lohnniveau, sondern um Verstöße gegen das Mindestlohngesetz und um Tricks,

[869 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 47 vom 25.11.2017 Seite 1

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Editorial Von Chefredakteur Rolf Westermann

Ein Armutszeugnis für die Branche

Der Zoll ermittelt nach bundesweiten Kontrollen in 1000 Fällen wegen de Verdachts der Mindestlohnunterschreitung. Nicht jeder Verdacht ist erwiesen, aber sollte sich das im Großen und Ganzen bestätigen, wäre das ein beschämendes Bild für die Branche.

[884 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 34 vom 26.08.2017 Seite 1

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Editorial Von Chefredakteur Rolf Westermann

Spitzentreffen mit Respekt

Die wichtigsten Signale beim AHGZ-Gipfel zum Thema Arbeitszeit waren zwischen den Zeilen zu erkennen. Bei allen gegensätzlichen Argumenten, die DEHOGA-Präsident Guido Zöllick und der stellvertretende Vorsitzende der Gewerkschaft NGG austauschten, gab

[876 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 34 vom 26.08.2017 Seite 1

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AHGZ-Gipfel zur Arbeitszeit

TARIFPARTEIEN DEHOGA und NGG wollen beim strittigen Thema Arbeitszeit weiter im Gespräch bleiben.

Berlin. Die Regelung der Arbeitszeit wird auch nach der Bundestagswahl ein Dauerbrenner bleiben. Auf diese Einschätzung konnten sich DEHOGA-Präsident Guido Zöllick und der stellvertretende Vorsitzende der Gewerkschaft NGG, Guido Zeitler, beim Gipfelt

[1603 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 17 vom 29.04.2017 Seite 1

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Editorial Von Chefredakteur Rolf Westermann

Die Hydra bleibt

Nach der ersten Euphorie über den Auftritt von Bundesfinanzminister Wolfgang Schäuble beim DEHOGA Frühlingsfest macht sich Ernüchterung breit. Schäuble sprach sich für eine flexiblere Arbeitszeit aus und traf damit den Nerv. Doch leider ist er dafür

[867 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 12 vom 25.03.2017 Seite 1

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Editorial Von Chefredakteur Rolf Westermann

Arbeitszeit flexibilisieren!

Wer geht heutzutage um 9 Uhr ins Büro und pünktlich um 17 Uhr nach Hause? Immer mehr Menschen arbeiten zu flexiblen Zeiten, an Wochenenden oder bis spät abends. Dafür erhalten sie Freizeitausgleich. Ohne dies wären viele Dienstleistungen nicht denkba

[893 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 48 vom 03.12.2016 Seite 1

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Editorial Von Chefredakteur Rolf Westermann

Wo ist die Fähigkeit zum Kompromiss?

In mancher Branche scheint die Fähigkeit zum Kompromiss abhandengekommen zu sein. Der Streit bei der Lufthansa schwelt seit vier Jahren. Hunderttausende Passagiere mussten bisher 15 Streikrunden über sich ergehen lassen. Der Ausgang ist offen, auch d

[899 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 19 vom 09.05.2015 Seite 1

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Editorial

Politik vergisst die Menschen

Von Rolf Westermann, Chefredakteur

Was sagen Mitarbeiter in der Gastronomie und Hotellerie zur Höchstarbeitszeit von 10 Stunden? Unsere Redakteurin Alexandra Leibfried hat mit Beschäftigten über diese Problematik gesprochen und dabei Erstaunliches herausgefunden: Für viele wird das Le

[1392 Zeichen] € 5,75

 
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