Krieg in der Ukraine belastet den Handel

Lidl zog sich noch rechtzeitig aus dem Land zurück – Russland wichtig für Globus – Metro sieht Gefahren durch weitere Eskalation

Der Krieg zwischen Russland und der Ukraine wird zur Gefahr für Deutschlands und Europas Händler. Kämpfe und Sanktionen bedrohen Eigentum und Renditen. Die Schwarz-Gruppe hat den Eintritt in die Ukraine abgesagt.

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Russland-Geschäft verliert an Wert - Rubel-Euro Wechselkurs, 2013 bis 2021

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Branche dreht voll auf

Frankfurt. Der deutsche Lebensmittelhandel und die Industrie tun alles, um die Versorgung am Laufen zu halten. In Produktion und Logistik beider Stufen wird oft rund um die Uhr gearbeitet.

Mega-Merger in Chile

In Südamerika formiert sich der zweitgrößte Lachsfarmer der Welt

Santiago de Chile. Die bislang fragmentierte chilenische Lachsbranche wird von einer Konsolidierungswelle erfasst. Durch die Übernahme von Aquachile durch Agrosuper dürfte der zweitgrößte Zuchtkonzern der Welt entstehen.

Norwegischer Lachs bleibt Exportschlager

Oslo. Die norwegische Seafood-Branche hat nach eigenen Angaben das beste Halbjahr ihrer Geschichte verzeichnet. Laut einer Mitteilung des Norwegian Seafood Council (NSC) exportierten die Skandinavier in den ersten sechs Monaten 2018 1,4 Mio. t Fisch

Branche erwartet Preissprung bei Alaska-Seelachs

Teils deutlich zweistelliges Plus prognostiziert – US-Erzeuger streben nach hochwertigerem Image – Fischverband äußert sich abwartend

Frankfurt. Er steckt in Fischstäbchen, Schlemmerfilets und Backfisch: Vor allem in Deutschland ist Alaska-Seelachs äußerst populär. Nachdem die Preise lange Zeit sanken, rechnen Teile der Branche für den Fisch nun aber mit einem steilen Anstieg.

Pangasius zurück auf Wachstumskurs

Frankfurt. Der Markt für Pangasius hat sich erholt. Laut Fish Information Services (FIS) exportierte der weltgrößte Produzent, Vietnam, im ersten Quartal 2018 Pangasius im Wert von 430 Mio. USD, ein Plus von 16 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitr

Pangasius-Markt in Europa bricht ein

Frankfurt. Der europäische Pangasius-Markt ist geschrumpft. Laut der Vietnam Association of Seafood Exporters & Producers musste das asiatische Land 2017 einen Einbruch des Exportwerts in die EU von 22,3 Prozent im Vergleich zu 2016 hinnehmen. Mit ei

Lidl will GVO-freies Soja

Discounter startet Erzeuger-Initiative, um Produktion auszubauen

Neckarsulm. Lidl setzt erneut Akzente beim Thema gentechnikfreie Sortimente. Nach dem Vorstoß im Mopro-Bereich hat der Discounter nun Fleisch verstärkt ins Visier genommen – und setzt dabei ganz am Anfang der Lieferkette an.

Abwärtstrend beim Lachspreis hält an

Frankfurt. Die Nordea Bank rechnet mit einem weiteren Absinken der Rohwarenpreise beim Lachs. In ihrem neuen Marktreport prognostizieren die Analysten für 2018 und 2019 einen Preis von 48 NOK pro kg (4,93 Euro), was 18 Prozent unter dem 2017er-Wert l

Schweizer wollen heimische Wirtschaft schützen

Ernährungssicherheit kommt in die Verfassung – Initiative gegen ausländische Dumping-Ware – Vorerst keine neuen Gesetze geplant

Bern. Das Thema Ernährungssicherheit wird in der Schweizer Verfassung verankert. Ein Schritt, der sich auch gegen billige Importe aus dem Ausland richtet.