Ertragslage in Ernährungsindustrie bremst Investitionen

BVE-Mitgliederumfrage zur Branchenentwicklung in 2023 – Rohstoffe, Energie und Personal weiter Kostentreiber

Nach Angaben der Arbeitgebervereinigung Nahrung und Genuss (ANG) gibt es in der Branche über den Fachkräftebedarf hinaus einen generellen Arbeitskräftemangel.

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Kostentreiber - Welche der folgende Kostensteigerungen belastet Sie am stärksten?

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Abhängigkeit von China umstritten

Verbände diskutieren über Frage der Lebensmittel-Importe

Deutschland bezieht viele Lebensmittel aus Fernost. Nach Ansicht des Branchenverbandes dti gibt es aber keine Lieferabhängigkeit bei Tiefkühlprodukten.

BVE fordert klare China-Strategie

Analyse betont Bedeutung des Handels für Lebensmittelmarkt

China sei kein einfacher, aber ein wichtiger Handelspartner, urteilt die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie und verweist auf wichtige Lieferketten.

Jahresbilanz

Industrie beklagt Absatzrückgang

Nach einem Absatzminus um 1,8 Prozent bezeichnet der Branchenverband BVE 2022 als „bislang schwerstes Jahr für die deutsche Ernährungsindustrie“. Der Umsatz der Branche belief sich laut BVE-Schätzung auf 216,3 Mrd. Euro, davon entfielen 75,8 Mrd. Eur

Industrie wächst nur durch Inflation

Die hohen Preise haben die deutsche Ernährungsindustrie im ersten Halbjahr 2022 stark ausgebremst. Wie die Bundesvereinigung der Ernährungsindustrie (BVE) mitteilte, erwirtschafteten die Unternehmen der Branche in den ersten sechs Monaten dieses Jahr

Eurokurs belastet Hersteller zusätzlich

Dollar-Parität lässt Einkaufskosten der Hersteller für Rohstoffe aus Drittländern steigen – Auswirkungen zum Teil mit Verzögerung

In US-Dollar gehandelte Zutaten wie Tee, Kakao oder tropische Früchte werden für deutsche Unternehmen immer teurer. Da Lebensmittelhersteller vergleichsweise wenig außerhalb des Euroraums verkaufen, können sie kaum von Exportvorteilen durch den schwachen Euro profitieren.

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Viele Rohwaren kommen aus Drittstaaten - EU-Agrarimporte nach Kategorien in Mrd. Euro von Januar bis März 2022 Euro im Sinkflug - Wechselkurs Euro in US-Dollar

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Branchenbilanz

Ausland beschert Industrie Wachstum

Das Inlandsgeschäft der deutschen Ernährungsindustrie ist im vergangenen Jahr um 2,7 Prozent auf 120,5 Mrd. Euro zurückgegangen. Das zeigt der Jahresbericht der Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie. Allerdings legte das Auslandsgeschäf

Inflation

Hersteller steigern Preise um 9 Prozent

Die Lebensmittelhersteller haben im Februar in Deutschland ihre Preise im Schnitt um 9,3 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat gesteigert, wie die Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie (BVE) mitteilt. Im Export stiegen die Preise der

Konjunktur

Export stützt die Hersteller

Vor allem dem anziehenden Export verdankt die deutsche Lebensmittelindustrie ein leichtes Wachstum im zweiten und dritten Quartal 2021. Das geht aus einer Mitteilung der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) hervor. Die Unternehme

Abschwung mit Ansage

Der Brexit hat die Lebensmittelwirtschaft in Deutschland und Großbritannien von Anfang an behindert. Jetzt verschärfen zusätzliche Kontrollen die Situation. Mathias Himberg

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Abstieg auf Platz sechs - Die wichtigsten Exportmärkte für deutsche Lebensmittel, Wert in Mrd. Euro Absturz nach dem Austritt - Wert der deutschen Lebensmittel-Exporte nach Großbritannien in Mrd. Euro

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