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    Lebensmittel Zeitung 14 vom 08.04.2011 Seite 016

    Frischware

    Westfleisch wächst im Ausland

    Erste Zahlen zur Entwicklung 2010 - Wesentliche Märkte nach Dioxin-Krise wieder offen - Chancen in Korea

    Münster. Die Westfleisch eG hat im vergangenen Jahr wieder mehr geschlachtet und auch mehr Fleisch und Wurst vermarktet. Doch der Umsatz bleibt, preisbedingt, hinter dem Volumenwachstum zurück. Im Jahr 2010 stieg der Umsatz der Westfleisch-Unternehmensg

    [4195 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 14 vom 09.04.2010 Seite 017

    Frischware

    Rindfleisch aus Argentinien fehlt

    Bei anhaltender Knappheit auch Preiswirkungen bei deutscher Ware - EU verliert als Absatzmarkt an Bedeutung

    Frankfurt. Die Preise für argentinisches Rindfleisch steigen immer weiter an, weil die Ware knapp ist. Das lässt auch die Edelteile deutscher Tiere wie Filet und Roastbeef teurer werden. Die Kunden der Dohle-Handelsgruppe konnten sich vor Ostern freuen.

    [4334 Zeichen] € 5,75