SHORT CUTS

Im Streit über seine verstaatlichte Russlandtochter Baltika sieht sich der Brauereikonzern Carlsberg einer Schadenersatzforderung gegenüber. Baltika Breweries habe vier Töchter des dänischen Unternehmens verklagt, berichtet die Nachrichtenagentur Reu

Champagner-Einfuhr nach Deutschland gesunken

Die Champagner-Einfuhr nach Deutschland ist 2023 im Vergleich zum Vorjahr um 4,8 Prozent auf rund 11,7 Millionen Flaschen gesunken. Damit wurde wieder in etwa das Einfuhrvolumen von vor der Corona-Pandemie 2019 erreicht, teilte der Hersteller-Verband

Mehr Bier für Russland

Oettinger, TCB und Eichbaum bauen Geschäft aus – Deutsche Brauer profitieren vom Rückzug internationaler Wettbewerber

Nach dem russischen Angriff auf die Ukraine haben sich viele deutsche Bierhersteller aus Russland verabschiedet. Aber nicht alle. Einige Brauer liefern weiter und bauen ihr Geschäft sogar aus.

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Brauer-Trio dominiert Export-Rangliste - Top-Ten der deutschen Exportmarken nach Russland, 2023, in Hektoliter

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Rohstoffe

Hafer aus deutschem Anbau wird knapp

Nach Verbandsangaben wird Hafer aus heimischer Produktion knapp – und teuer. Nach einer schlechten Ernte 2023 warnt der Verband der Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft VGMS: „Entsprechend hoch tendieren die Preise – auch für die kommende Ernte.“

Zoll verteuert Fisch aus Russland

Seit Januar erhebt die EU 13,7 Prozent auf Einfuhren – Verarbeiter von Tiefkühl-Seelachs bereiten sich mit Hamsterkäufen vor

Verarbeiter müssen für Tiefkühl-Fisch aus russischen Fanggebieten künftig einen Aufpreis zahlen. Noch sind die Lager in Deutschland gut gefüllt. Doch wann schlagen sich die Mehrkosten im Markt nieder?

Deutschland exportiert weniger für mehr

Handelsdefizit bei Agrarprodukten und Lebensmitteln wächst – Preise steigen bei sinkenden Mengen

Der deutschen Ernährungswirtschaft gelingt es immer schlechter, ihre Produkte im Ausland zu verkaufen. Die Einfuhren bleiben dagegen konstant.

Stock drängt auf den deutschen Markt

Polnischer Spirituosenkonzern will mittleres Preissegment besetzen – Gruppenumsatz soll bis 2027 auf 1,2 Mrd. Euro steigen

Bislang war die Stock Gruppe fast nur in Osteuropa aktiv. Nach dem Kauf mehrerer Wettbewerber will der Spirituosenhersteller auch zu einem Big Player in Westeuropa werden. Hinter Stock steht der Finanzinvestor CVC.

Oktober bringt Brauern Erholung

Nach monatelangen Absatzrückgängen zeichnet sich beim Bierabsatz eine leichte Erholung für die Branche ab. Wie das Statistische Bundesamt mitteilte, stieg die Gesamtmenge im Oktober 2023 im Vergleich zum Vorjahresmonat um 3 Prozent auf rund 6,47 Mio.

Keine Erholung bei Brauereien

Für die deutschen Bierbrauer bleibt die Lage angespannt. Wie der Deutsche Brauer-Bund mitteilt, schrumpfte der Bierabsatz nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis) im Juli 2023 um 3,5 Prozent auf gut 7,94 Mio Hektoliter Bier. Der kumulier

Brauereien

Konsumlaune trübt Bierabsatz

Der Bierabsatz der deutschen Brauereien ist in den ersten sechs Monaten im Vergleich zum ersten Halbjahr 2022 um fast 3 Prozent auf etwa 4,2 Milliarden Liter gesunken, teilte das Statistische Bundesamt mit. Im Inland belief sich das Minus sogar auf 3