Süßkartoffel als Superfood

Niederlande werden wichtigster Absatzmarkt für Sweet Potatoes

Süßkartoffeln haben sich in den Regalen des deutschen Einzelhandels zu einem festen Artikel entwickelt. Grund dafür ist auch die positive Nährstoffbilanz.

Hoffnung auf Tauwetter

Ralf Bender

Unternehmen auf beiden Seiten des Atlantik bauen auf eine rasche Einigung im Handelsstreit

Strafzoll bedroht Export von Süßkartoffeln

NCSPC North Carolina steht für 60 Prozent der US-Produktion an Sweet Potatoes

Benson. Die Lieferungen von US-Süßkartoffeln nach Europa steigen seit Jahren. Der neue Strafzoll der EU könnte diese Entwicklung empfindlich treffen.

Kartoffelerzeugung

Anbauer verzeichnen Rekordernte

Brüssel. Die belgischen Kartoffelerzeuger haben im vergangenen Jahr nach Angaben von Flanderns Agrar-Marketing-Büro VLAM 3,05 Mio. t Kartoffeln geerntet – ein neuer Rekordwert. Dieser Erfolg ist vor allem auf die Ausweitung der Anbauflächen, eine ge

Kräftig investiert

Die belgische Ernährungswirtschaft ist gut aufgestellt Dieter Heimig

Millionen Touristen besuchen jährlich die belgische Hauptstadt Brüssel, denn dort gibt es eine Reihe von Sehenswürdigkeiten. Das Manneken Pis, der königliche Palast und natürlich das 1958 zur Weltausstellung erbaute Atomium gehören nicht nur bei den

Rekordergebnis für Kartoffelverarbeiter

Brüssel. Die belgischen Kartoffelverarbeiter haben im vergangenen Jahr ein Rekordergebnis erzielt. Laut dem Verband Belgapom wurden 2016 im Nachbarland rund 4,4 Mio. t Erdäpfel 2016 veredelt – gegenüber dem Vorjahr ein Plus von elf Prozent. Neben den

Hintergrund

Führend bei Kartoffeleinfuhren

Bei der Einfuhr von frischem Gemüse nach Deutschland belegt Frankreich nach Wert betrachtet den vierten Platz hinter den Niederlanden (38,3 Prozent der Importe), Spanien (31,4 Prozent) und Italien (8,7 Prozent). Allerdings kann die Grande Nation beso

Hintergrund

USA beherrschen Süßkartoffelmarkt

Raleigh. Rund 100 Mio. t Süßkartoffeln werden jährlich geerntet. Damit zählen sie – nach Kartoffeln und Maniok – zu den wichtigsten Wurzel- und Knollennahrungspflanzen und tragen wesentlich zur Ernährung der Weltbevölkerung bei. Namensgebend für

Kurz Notiert

Aquakultur: Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) hat zu Jahresbeginn Bilanz gezogen: Demnach sind 400 Zuchtfarmen sowie 7000 Produkte mit dem Label zertifiziert, das für eine nachhaltige Fischzucht bürgt. Artikel, die das Logo tragen, gibt es de

Obst- und Gemüseverarbeiter steigern Umsatz

Binnennachfrage stagniert – Export rückläufig – Preiserhöhungen bei Obst – Umsatz mit Kartoffelchips trotz Preisschlachten stabil

Bonn. Die Verarbeiter von Obst, Gemüse und Kartoffeln haben 2015/16 mit 7 Mrd. Euro zwar 4,5 Prozent mehr umgesetzt als im Vorjahr. Doch die Exporte lahmen, die Nachfrage in Deutschland stagniert und die Kartoffelverarbeiter treten seit drei Jahren auf der Stelle.

[3713 Zeichen]

Verbraucherausgaben 2016

€ 5,75