Chinas Importe gehen zurück

Volksrepublik verringert Ausgaben für die Einfuhr von Fleisch und Milchprodukten aus – Ausfuhr von Gemüse legt zu

Chinas Importzahlungen für Agrarprodukte sind im vergangenen Jahr um knapp 1 Prozent auf 216 Mrd. Euro gesunken. Ein geringerer Bedarf an tierischen Erzeugnissen und vor allem niedrigere Weltmarktpreise sind die Gründe. Gleichzeitig stiegen die Exporteinnahmen.

Molkereiprodukte

In Österreich gibt es laut Agrarmarkt Austria (AMA) rund 32000 Milchbauern. Der Bio-Marktanteil bei Milch beträgt rund 17 Prozent. Die Exporte bei Käse sind im Vergleich zum Vorjahr stark gestiegen und beliefen sich für 2022 auf 105,9 Mio. kg und bed

Laiterie des Ardennes ist im Molkereisektor ein Big Player

Die Genossenschaft hat 2022 mit der Herstellung von Mozzarella begonnen – Pizza- und Reibekäse-Hersteller sind hier die Hauptabnehmer

Die Tochtergesellschaft Solarec zeichnet für die Vermarktung der Molkereiprodukte verantwortlich. Das Exportgeschäft ist für die Genossenschaft eine tragende Säule.

Mehr Effizienz stärkt Produktion und Export

Die türkische Milchwirtschaft hat sich in den vergangenen Jahren professionalisiert. Davon profitiert auch der internationale Handel

Die mehr als 200 türkischen Käsesorten sind in der ganzen Welt gefragt. Deutschland hat bisher nur einen kleinen Anteil am Export.

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Export türkischer Molkereiprodukte 2022 - Anteil Produktgruppen in Prozent

€ 5,75

Milchwirtschaft zwischen Hoffen und Bangen

Aldi setzt neuen Eckpreis für Butter – Hoffnungsschimmer in Kempten – China bestimmt hiesige Entwicklung wesentlich mit

Nur einen Tag nachdem Aldi den Butterpreis auf 1,39 Euro herabgesetzt hatte zogen am Mittwoch die Notierungen an der Butterbörse in Kempten erstmals leicht an. Auch die jüngsten Kontrakte der Molkereien mit dem Handel haben in Erwartung eines Marktumschwungs kurze Laufzeiten.

Molkereiprodukte

Die niederländische Regierung will die Viehbestände im Land mit Hilfe eines auf 13 Jahre angelegten 25-Milliarden-Euro-Plans radikal reduzieren, um die hohen Stickstoffemissionen in großen Teilen des Landes um 70, in einigen Regionen sogar um bis zu

MOLKEREIPRODUKTE

Auch in Dänemark geht die Zahl der Milcherzeuger stetig zurück. Nach Angaben des Danish Dairy Board gab es 2017 im Königreich mehr als 3100 milchviehhaltende Betriebe. Mittlerweile sind es lediglich knapp 2600 Betriebe. Das Exportgeschäft ist für die

Milchgold will auf den deutschen Markt

Schweizer Käserei entwickelt Produkte für das SB-Regal – Große Sortenorganisationen schränken Produktion ein – Preise stabil

Die Schweizer Milchgold Käse AG möchte im deutschen Handel Regalplätze erobern. Dafür hat das Unternehmen eigens einen Käse entwickelt. Unterdessen tun sich die traditionellen Sorten im Export schwer.

Molkereiprodukte

Milch ist ein wichtiges Lebensmittel. Im Alpenraum haben Rinderhaltung und Milchproduktion Tradition sind von großer wirtschaftlicher Bedeutung. Heute gibt es mehr Milchprodukte als je zuvor. Im vergangenen Jahr wurden Milch- und Milchprodukte inklus

Bauern in der Ukraine in Not

Landwirtschaft könnte 2023 als Exporteur ausfallen

Aktuell liegen die Agrarexporte der Ukraine zwar wieder auf Vorkriegsniveau. Experten schätzen die derzeitige Lage der Landwirtschaft allerdings als dramatisch ein. Die Erzeugung könnte 2023 allenfalls dazu reichen, den heimischen Bedarf zu decken.