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    Lebensmittel Zeitung 33 vom 14.08.2009 Seite 018

    Frischware

    Eier aus Deutschland werden knapp

    Verbot der Käfighaltung senkt Grad der Selbstversorgung - Aldi verliert Marktanteile durch Umstellung auf Ware aus Bodenhaltung

    Frankfurt. Weil die deutschen Einzelhändler jetzt mehrheitlich auf Käfigware verzichten, hat sich der Eiermarkt zu Gunsten der Bodenhaltung gedreht. Aldi hat die Umstellung massiv Absatz gekostet. Die Auslistung von Käfigeiern bei den wichtigsten deutsc

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    DER EIERMARKT IN ZAHLEN - Anteile am Eierkauf im 1. Halbjahr 2009

    Entwicklung der Haltungsformen in Deutschland ? Anteile in Prozent

    Haltungsformen 2008 in der EU 27 - Anteile in Prozent
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 22 vom 28.05.2004 Seite 025

    Frischware

    Mittel- und osteuropäische Eiererzeuger stehen in den Startlöchern

    Exportchancen für polnische und tschechische Anbieter - Erzeugung wird mit Anpassung an EU-Standards kommerzieller

    Bonn, 27. Mai. Der Sonderweg Deutschlands in der Legehennenhaltung dürfte den osteuropäischen Eierproduzenten nach dem EU-Beitritt ihrer Länder zusätzliche Exportchancen eröffnen. Zu dieser Einschätzung kommt die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZM

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    Eierproduktion in den neuen EU-Mitgliedsstaaten (2002 und 2003; in Millionen Stück)
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 29 vom 20.07.2001 Seite 022

    Frischware

    Schweinemarkt entspannt sich

    Hochpreisphase nach Expertenschätzung bald überwunden

    Frankfurt, 19. Juli. Die durch die Maul-und Klauenseuche (MKS) ausgelösten Engpässe auf dem europäischen Schlachtschweinemarkt sind offenbar überwunden. Nach Einschätzung der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) ist für das zweite Halbjahr mit ei

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    Versorgungsbilanz der EU für Schweinefleisch - (1999 bis 2001: in 1000 t)
    € 5,75