Im Gespräch: Thomas H. Althoff, Geschäftsführender Gesellschafter, Althoff Hotels

„Gastronomie ist unsere DNA“

Thomas Althoff steht wie kaum ein anderer für die Verbindung von Spitzenhotellerie mit Gourmetgastronomie. Im Interview spricht er über seine Restaurants und die Pläne seines Unternehmens.

Herr Althoff, 1992 eröffneten Sie ihr erstes Luxushotel, das Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach, und bauten es zum Gourmettempel aus. Heutzutage kommt ihr Unternehmen auf insgesamt zehn Michelin-Sterne. Was bedeutet Gastronomie für Sie? Alt

Gleich drei neue Hotels für Frankfurt

Frankfurt/M. Der Hotelmarkt der Bankenstadt entwickelt sich 2017 gerade so rasant weiter wie bereits 2016, als eine Eröffnung die nächste jagte. Neu in Frankfurt ist das Transithotel My Cloud am Flughafen. Das Hotel befindet sich im Transitbereich de