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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 06 vom 07.02.2009 Seite 007

Diese Woche

Karriere ist kein Zufall

HHRC-Karriereforum: Junge Führungskräfte müssen sich bei Vorgesetzten aktiv um Förderung bemühen / Studium oder BWL-Kenntnisse unerlässlich

FRANKFURT/M. Der Cappuccino mit dickem Milchschaum soll die Müdigkeit killen. Christina Breitzke ist an diesem Samstagmorgen um 3.30 Uhr aufgestanden. Viel früher als unter der Woche. Sie musste in Chemnitz den Zug erreichen, der sie rechtzeitig nach Fra

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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 04 vom 24.01.2009 Seite 033

Köpfe und Karrieren

Karriere muss man planen

HHRC-Kongress: Experten und Personalleiter aus 12 Konzernen schulen den Nachwuchs

FRANKFURT/M. "Eine erfolgreiche Karriere ist kein Produkt von Zufall oder Glück", zeigt sich Stefanie Heckel, Sprecherin des DEHOGA-Bundesverbandes in Berlin, überzeugt. Ihrer Meinung nach ist aktives Karrieremanagement heute wichtiger denn je. Deshalb w

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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 50 vom 13.12.2008 Seite 037

Köpfe und Karrieren

Nachwuchs gesucht

HHRC-Karriereforum 2009: Branchenexperten geben Hilfestellung bei der Karriereplanung

FRANKFURT/M. Auszubildende rackern für gute Beurteilungsbögen, büffeln für Bestnoten und haben die erste Hürde geschafft, wenn sie in einem Betrieb übernommen werden. Doch anstatt sich auszuruhen, zeigen viele junge Kräfte Biss und Freude am Lernen. Sie

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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 45 vom 08.11.2008 Seite 009

Märkte und Unternehmen

"Hinter Ketten stecken mehr Kosten"

AHGZ Leaders Day: Experte sieht gute Chancen für Individualhoteliers / Voraussetzung: Kontrolle und harte Arbeit

Stuttgart. "Kettenhotels wirtschaften nicht rentabel." Das sagte Hubertus Holzbock kürzlich provokativ vor rund 140 Teilnehmern beim AHGZ Leaders Day im Landhotel Krummenweg in Ratingen. Zehn Branchenexperten sprachen zum Thema " Privathotellerie - Überl

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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 41 vom 11.10.2008 Seite 003

Diese Woche

AHGZ Leaders Day

Starke Privathoteliers

Wie die Individualhotellerie den Ketten Paroli bietet / Clevere Konzepte

Ratingen. Ein Schlosshotel auf den Rheinhöhen gegenüber des Loreleyfelsens - muss der Eigentümer nicht ein reicher Glückspilz sein? Gerd Ripp, der das Romantik Hotel Schloss Rheinfels in Sankt Goar seit 1982 leitet, hat das 4-Sterne-superior-Haus zwar vo

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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 24 vom 14.06.2008 Seite 005

Diese Woche

Erfolgsfaktor Vertrieb: AHGZ Leaders Day in Frankfurt

Zwölf Sprachen ermuntern zur Buchung

Zebras und Affen zieren selten die Wände eines Hotel. Außer es handelt sich um ein Tierparkhotel, wie die Lindner-Hotelgruppe eines direkt am Zoo Hagenbeck in Hamburg plant. Das Themenhotel (Eröffnung 2009) soll drei Gästegruppen ansprechen: Familien und

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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 23 vom 07.06.2008 Seite 001

Seite 1

Homepage ist die Visitenkarte

AHGZ Leaders Day zeigt, wie Hoteliers über das Internet den Vertrieb ankurbeln

FRANKFURT/M. "Sie verkaufen keine Zimmer, wenn Sie nicht wissen, wer in ihren Betten liegen soll." Für Gabriele Schulze, Geschäftsführerin der Unternehmensgruppe STB, KSM, UVT und Technology for Events, ist erfolgreicher Vertrieb ohne Analyse des Zielmar

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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 23 vom 07.06.2008 Seite 027

Regional & Lokal Süd

Kurz notiert

AUGSBURG. Jahrelang stand die Direktoren-Villa im Stadtteil Oberhausen leer und zerfiel. Jetzt eröffnet im Juli in dem fast 130 Jahre alten Gebäude ein gehobenes Restaurant mit Wein- und Musikbar im Keller und Hotel in den oberen Stockwerken. "Wir haben

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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 16 vom 19.04.2008 Seite 004

Diese Woche

Zum Menü gibt es Wollsocken gratis

Pro Mensch: Experten ermuntern zu innovativen Konzepten und Motivation der Mitarbeiter

MÜNCHEN. "Sie müssen ein Lausbub sein." Aus dem Mund eines Hoteliers verblüfft diese Aussage zunächst. Referent Bernd Reutemann richtete die Aufforderung an die rund 450 Teilnehmer des Gastronomie- und Hotellerieforums Pro Mensch in Unterschleißheim bei

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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 07 vom 16.02.2008 Seite 008

Diese Woche Meinung

Interview der Woche

"Ein besonderes Erlebnis"

Innegrit Volkhardt über die Sicherheitskonferenz

Die Sicherheitskonferenz am vergangenen Wochenende versetzte München in den Ausnahmezustand. Bringt sie Unruhe auch in Ihr Hotel? Volkhardt: Die Sicherheitskonferenz ist ein besonderes Erlebnis, das für ein Wochenende München in den Vordergrund der inter

[2520 Zeichen] € 5,75

 
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