Milchbranche braucht eine Stimme

Sorge um ungeordneten Brexit – Enttäuschung über mangelndes Interesse an Nachhaltigkeitsthema

Berlin. Auf dem 10. Berliner Milchforum drehten sich die Diskussionen in erster Linie um die Sektorstrategie Milch und die Folgen eines drohenden ungeordneten Brexit.

Verbands-Bio braucht Mut zur Lücke

Mengen bei Demeter und Bioland noch bescheiden bei steigender Tendenz – Koordination beim Rohwarenfluss etwas holprig

Frankfurt. Gut für das Image und gut für den Umsatz. Bio-Verbandsware ist im Lebensmitteleinzelhandel derzeit der große Renner. Ob der Hype um Bioland, Demeter oder Naturland nachhaltig ist, muss sich jetzt zeigen.

Milchmarkt bleibt angespannt

Brüssel. Die Milchkrise bewegt die Branche weiterhin. Das war auf dem diesjährigen Milchgipfel in Brüssel deutlich zu spüren. Auf Einladung des Milchindustrie-Verbandes und des Bayerischen Staatsministers für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, He