VdF

Fachtagung in Berlin

Der Verband der Fachplaner (VdF) trifft sich zu seiner 35. Fachtagung am 15. Juni im Dorint Sanssouci in Potsdam. Das diesjährige Motto: Feuer, Wasser, Digital – Future World Planung. Wie jedes Jahr findet am Vortag die Mitgliederversammlung in der g

Pariserve-Tagung

Fachkräftemangel im Fokus

Unter dem Motto „Fachkräfte sind da, man muss sie nur finden“ veranstaltet die Einkaufsgemeinschaft Pariserve am 12. September 2018 in Fulda eine Fachtagung rund um das Personalmanagement in der Hauswirtschaft. Mitveranstalter sind der Paritätische G

IMF | Wiesbaden

Top-Event mit 16 Referenten

Die Spitzenveranstaltung der Branche hat einen neuen Austragungsort: Wiesbaden, RheinMain CongressCenter. Das 28. Internationale Management-Forum für Gemeinschaftsgastronomie & Catering (IMF) – die Trendtage der Branche – findet am 26. und 27.6.2018

RAL

Symposium Ernährung

Am 8. Juni 2018 lädt die RAL Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz zum Symposium Ernährung nach Bochum ein. Zwischen 10 und 18 Uhr stehen die Themen Nachhaltigkeit, Genuss und Allergenmanagement im Mittelpunkt. Praxisnah informieren namhafte Referent

Internorga-Forum Schulcatering

Clevere Konzepte für die Mensa

Lernst Du noch oder verstehst Du schon? Und wo hakt es bei den Schulcaterern in der Praxis? Wie lässt sich mit Snacks der Umsatz ankurbeln? Um diese und andere Fragen geht es auf dem 8. Internorga-Forum Schulcatering am 13. März ab 9.30 Uhr in Hambur

Deutscher Kongress

Erfolgsfaktoren für die Praxis

Aktuelle Trends und konkrete Praxisbeispiele präsentiert die Traditionsveranstaltung der Branche, der 44. Deutsche Kongress für Gemeinschaftsgastro-nomie. Termin ist Montag, 12. März 2018, 9 – 14 Uhr. Der Event, der immer auf der Fachmesse Internorga

NEWS

Inklusionspreis. Der Bundesverband evangelische Behindertenhilfe schreibt zum fünften Mal den „mitMenschPreis“ aus. Der Multidienstleister Klüh unterstützt die Aktion, die Projekte in der Behindertenhilfe und Sozialpsychiatrie fördert. Der mit 10.000

Forum Schulcatering

Schulessen im Qualitäts-Check

Der Countdown läuft: Unter dem Motto „Schulessen im Qualitäts-Check – Clevere Konzepte für die Mensa“ startet am 13. März 2018 um 9.30 Uhr das 8. Internorga-Forum Schulcatering in Hamburg. Sechs Referenten präsentieren Fakten, Praxisbeispiele und Ide

Deutscher Kongress

Marcell Jansen kommt

Auf dem Deutschen Kongress für Gemeinschaftsgastronomie, Montag, 12. März 2018 | 9.00 – 14.00 Uhr, stellt Ex-Nationalfußballspieler Marcell Jansen sein neues Restaurant-Konzept am Köln-Bonner Flughafen persönlich vor: ein Baukastenprinzip, bei dem di

Biofach

Sonderschau für Köche

Vom 14. bis 17. Februar 2018 öffnet die Weltleitmesse für Bio-Produkte, die Biofach in Nürnberg, erneut ihre Tore. Erste Anlaufstelle für Profiköche ist die Sonderschau „Cook + Talk“ (Halle 7, Stand 372), die vom Anbauverband Bioland organisiert wird