UMSTRITTENES HOTELPROJEKT

Unterstützung für den Schlierseer Hof

Dehoga und Tourismus Oberbayern München setzen sich für überarbeitete Neubaupläne des Schlierseer Hofs ein.

Der Dehoga Bayern und Tourismus Oberbayern München (TOM) befürworten die überarbeiteten Neubaupläne für ein 116-Zimmer-Hotel in Schliersee. Die Hoteliersfamilie de Alwis will an der Stelle ihres bestehenden Hotels, das kleiner ist und den gestiegenen

Privathotellerie

The Barthels startet in Würzburg

Der familiengeführte Hotel-Newcomer in der fränkischen Weinmetropole vereint Nachhaltigkeit, Design und Komfort.

Das neue Barthels Boutique Hotel befindet sich auf dem ältesten Grundstück Würzburgs. Früher stand hier die 752 erbaute Martinskapelle; im Laufe der Jahrhunderte wuchs auf dem Areal ein Wirtshaus heran, das seit 1957 im Besitz der Familie Barthelmes

GOURMETGASTRONOMIE

Aufbruch im Auerhahn

Das klassische Schwarzwaldhotel Auerhahn verwandelt sich. Bis zur Wiedereröffnung sorgen junge Spitzenköche mit Pop-up-Gourmetküche für Furore.

FERIENHOTELLERIE

Froh im Forsthofgut

Das traditionsreiche 5-Sterne-Resort der Familie Schmuck in Leogang im Salzburger Land hat sich ganz der Natur verschrieben. Das Hotel tut sehr viel für das Wohlbefinden von Gästen und Mitarbeitern.

PRIVATHOTELLERIE

Hauptrolle für die Traube im Südwest-TV

Die Doku-Serie „Verbrannte Sterne“ zeigt, wie Gastgeber Krisenmanager wurden und die Hotelikone nach dem Brand aufersteht.

Von 2020 bis 2022 begleitete SWR-Redakteurin Gabriele Damasko die Inhaberfamilie Finkbeiner von der Traube Tonbach durch zwei bewegte Jahre der Hotelgeschichte des Traditionshauses. Das Kamerateam blickte nicht nur hinter die Kulissen des schwierigen

PRIVATHOTELLERIE

Ein Solitär in der Hotelwelt

Nach einem Brand hat Erbprinz-Patron Bernhard Zepf Teile seines Hauses für eine Millionensumme saniert und jetzt offiziell wieder in Betrieb genommen. Das Ettlinger Traditionshotel gibt es seit 1788 und muss, um zu bestehen, unterschiedlichsten Ansprüchen gerecht werden.

PRIVATHOTELLERIE

Ein schickes Hotel für Brunsbüttel

Seit August ist das River Loft Hotel & Spa geöffnet, jetzt wurde das 83-Zimmer-Haus feierlich eingeweiht.

Immer mehr Unternehmer aus der regionalen Wirtschaft engagieren sich in der Hotellerie und erstellen in ihrem heimatlichen Umfeld – in Regionen, die oft unter dem Schirm von großen Projektentwicklern und Hotelketten laufen – schmucke, individuelle Ho

PRIVATHOTELLERIE

Zwei Brüder lassen den Eisenhut wieder glänzen

Andreas und Christian von Oven führen das Rothenburger Traditionshotel mit guten Ideen und viel Elan in die Zukunft.

Im ersten Corona-Lockdown, im Mai 2020, ist die Betreibergesellschaft des Hotels Eisenhut in die Insolvenz gegangen. Die Nürnberger Hoteliersfamilie Schlag (Arvena Hotels) hatte das Haus 2007 von der Familie Pirner, 116 Jahre lang Eigentümerin und Be

MULTI-PROJEKT BUNTWEBEREI

Loom Hotel und mehr an der Fils

Der Unternehmer Filippo Salvia hat eine einstige Weberei in Eislingen umgestaltet und diversen Nutzungen zugeführt. Eine davon ist ein schmuckes Hotel mit Skybar.

ERWEITERUNG

Strahlendes Bergkristall

Familie Lingg hat das Angebot ihres Hotels Das Bergkristall – Mein Resort im Allgäu ambitioniert ausgebaut. Acht Premiumsuiten mit Weitblick sind hinzugekommen.