Im Gespräch: Thomas H. Althoff, Geschäftsführender Gesellschafter, Althoff Hotels

„Gastronomie ist unsere DNA“

Thomas Althoff steht wie kaum ein anderer für die Verbindung von Spitzenhotellerie mit Gourmetgastronomie. Im Interview spricht er über seine Restaurants und die Pläne seines Unternehmens.

Herr Althoff, 1992 eröffneten Sie ihr erstes Luxushotel, das Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach, und bauten es zum Gourmettempel aus. Heutzutage kommt ihr Unternehmen auf insgesamt zehn Michelin-Sterne. Was bedeutet Gastronomie für Sie? Alt

Jaz in the City nimmt Gestalt an

Neue Hotelmarke Richtfest für das Stuttgarter Lifestyle-Haus von Steigenberger. Alle Marken in einer Stadt.

STUTTGART. Am Wohn- und Hotelturm Cloud No 7 im Stuttgarter Europaviertel wurde jetzt Richtfest gefeiert. Die 80-Millionen-Euro-Immobilie wird von der Cloud No 7 GmbH realisiert, einer Projektgesellschaft der Schwäbischen Wohnungs AG von Immobilen-Un

KURZ NOTIERT

Neuer Tarifvertrag STUTTGART. Arbeitnehmer in Restaurants und Hotels in Baden-Württemberg bekommen ab dem ersten April April mehr Geld. Der DEHOGA Baden-Württemberg und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) haben sich auf einen neuen L

KURZ NOTIERT

Staufenfleisch-Pokal 2014 STUTTGART. Den Staufenfleisch-Pokal 2014 des Kochvereins Stuttgart holte sich Robert Stauder von der Speisemeisterei in Stuttgart-Hohenheim. Platz zwei und drei sicherten sich Kai Heinrich und Tim Bredow, beide vom Landgastho

KURZ NOTIERT

Staufenfleisch-Pokal 2014 STUTTGART. Den Staufenfleisch-Pokal 2014 des Kochvereins Stuttgart holte sich Robert Stauder von der Speisemeisterei in Stuttgart-Hohenheim. Platz zwei und drei sicherten sich Kai Heinrich und Tim Bredow, beide vom Landga

ERÖFFNUNGEN

In Stuttgart eröffnet Steigenberger Ende 2015 ein Firstclass-Hotel. Es wird das zweite Hotel der Marke Steigenberger in der Hauptstadt Baden-Württembergs sein, wo die Gruppe außer dem bestehenden Steigenberger Graf Zeppelin noch ein Intercityhotel betrei

ERÖFFNUNGEN

In Stuttgart eröffnet Steigenberger Ende 2015 ein Firstclass-Hotel. Es wird das zweite Hotel der Marke Steigenberger in der Hauptstadt Baden-Württembergs sein, wo die Gruppe außer dem bestehenden Steigenberger Graf Zeppelin noch ein Intercityhotel be