KURZ NOTIERT

Pilotprojekt beginnt STUTTGART. Die Landesregierung unterstützt Hoteliers und Gastronomen ab sofort mit dem Pilotprojekt „Lotsen für nachhaltigen Tourismus“. Experten informieren Betriebe dabei über Nachhaltigkeit, Marketing- und Vertrieb, Weiterbildu

KURZ NOTIERT

Pilotprojekt beginnt STUTTGART. Die Landesregierung unterstützt Hoteliers und Gastronomen ab sofort mit dem Pilotprojekt „Lotsen für nachhaltigen Tourismus“. Experten informieren Betriebe dabei über Nachhaltigkeit, Marketing- und Vertrieb, Weiterb

Workshop für Kaffee-Kreative

MINDEN. Das Netzwerk Culinaria bietet mit Unterstützung von Melitta Systemservice und Bauscher am 3. Juni den Praxisworkshop „Kaffee kreativ“ an. Leiter des Seminars ist der deutsche Baristameister Eric Wolf. Er verrät Tipps und Tricks zu gutem Kaffee un

Workshop für Kaffee-Kreative

MINDEN. Das Netzwerk Culinaria bietet mit Unterstützung von Melitta Systemservice und Bauscher am 3. Juni den Praxisworkshop „Kaffee kreativ“ an. Leiter des Seminars ist der deutsche Baristameister Eric Wolf. Er verrät Tipps und Tricks zu gutem Kaffe

Stipendien für Weiterbildungen

DÜSSELDORF. Das IST-Studieninstitut in Düsseldorf feiert in diesem Jahr seinen 25. Geburtstag. Jeden Monat vergibt das Institut deshalb ein Stipendium. Im März können sich Interessierte um ein Stipendium für die Weiterbildung zum „Hotelbetriebswirt“ bewe

Stipendien für Weiterbildungen

DÜSSELDORF. Das IST-Studieninstitut in Düsseldorf feiert in diesem Jahr seinen 25. Geburtstag. Jeden Monat vergibt das Institut deshalb ein Stipendium. Im März können sich Interessierte um ein Stipendium für die Weiterbildung zum „Hotelbetriebswirt“

Die Gemüse-Lücke schließen

Pilotprojekt Der Vegetarierbund Deutschlands will vegan-vegetarische Inhalte in die Kochlehre bringen.

STUTTGART. In Deutschland gibt es immer mehr Vegetarierer. Rund 7 Mio. Menschen ernähren sich dem Vegetarierbund zufolge hierzulande ohne Fleisch. Die Nachfrage nach vegetarisch-veganen Angeboten nimmt deshalb auch in der Gastronomie zu. Die klassische K

Die Gemüse-Lücke schließen

Pilotprojekt Der Vegetarierbund Deutschlands will vegan-vegetarische Inhalte in die Kochlehre bringen.

STUTTGART. In Deutschland gibt es immer mehr Vegetarierer. Rund 7 Mio. Menschen ernähren sich dem Vegetarierbund zufolge hierzulande ohne Fleisch. Die Nachfrage nach vegetarisch-veganen Angeboten nimmt deshalb auch in der Gastronomie zu. Die klassisc

Baden-Württemberg

Wissen für Köche und Verkäufer

BAD ÜBERKINGEN. Das Seminar „Die qualifizierte Servicekraft“ an der DEHOGA Akademie in Bad Überkingen bereitet Servicemitarbeiter auf den Berufsalltag in der Gastronomie vor. Die Teilnehmer lernen und verinnerlichen das Einmaleins des Servicedienstleiste

Baden-Württemberg

Wissen für Köche und Verkäufer

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