Von den Nachbarn lernen

Selbständige Kaufleute in Dänemark auf der Suche nach kreativen Konzepten / Von Sabine Rössing

Mehr als 100 selbständige Lebensmittel-Kaufleute, Mitglieder des Vereins mittelständischer Lebensmittel-Filialbetriebe (MLF), waren in Dänemark, um sich von den dortigen Händler-Kollegen inspirieren zu lassen. Wenn zu Hause die Diskussion über die Dienstl