Kaum Chancen für Veggie-Kochausbildung

Online-Petition DEHOGA und NGG wollen keinen speziellen Lehrberuf „vegetarischer Koch“.

Stuttgart. Wird in der deutschen Gastronomie zu fleischlastig gekocht? Das finden zumindest die Initiatoren der Online-Petition „Ausbildung vegetarisch/vegane/r Koch/Köchin“. Sie fordern einen neuen Ausbildungsberuf, der sich nur auf die fleischlose

Niedersachsen

In Niedersachsen steigen die Löhne

Tarifverträge Köche und Servicemitarbeiter erhalten ab diesem Monat eine höhere Entlohnung. Die Gewerkschaft NGG gibt sich zufrieden mit dem Ergebnis.

Hannover. Die Löhne in Niedersachsens Gastgewerbe steigen ab Juni um 5,2 Prozent. Das bestätigte die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) auf Anfrage der AHGZ. Ein gelernter Koch oder Kellner mit mehrjähriger Berufserfahrung erhält damit zum

Saarland

Plus beim Gehalt

Tarifvertrag DEHOGA und Gewerkschaft einigen sich

SAARBRÜCKEN. Angestellte in Gastronomie und Hotellerie im Saarland bekommen mehr Geld: Die Löhne im saarländischen Gastgewerbe steigen zum 1. Juni 2014 um 3 Prozent. Zum 1. Januar soll es eine weitere Erhöhung um 2,5 Prozent geben. Darauf haben sich die

Saarland

Plus beim Gehalt

Tarifvertrag DEHOGA und Gewerkschaft einigen sich

SAARBRÜCKEN. Angestellte in Gastronomie und Hotellerie im Saarland bekommen mehr Geld: Die Löhne im saarländischen Gastgewerbe steigen zum 1. Juni 2014 um 3 Prozent. Zum 1. Januar soll es eine weitere Erhöhung um 2,5 Prozent geben. Darauf haben sich