Nordsee

Azubi-Offensive in Corona-Zeiten

Nordsee startet eine Ausbildungsoffensive. Das Bremerhavener Unternehmen will jungen Menschen eine neue Chance geben, die ihren Ausbildungsplatz wegen der Corona-Pandemie verloren haben, oder die Möglichkeit, überhaupt eine Ausbildung zu beginnen. „D

Ausbildung mit Ausblick

Die Auszubildenden von heute sind die Verantwortlichen unserer Branche von morgen. Für deren nötige Fachkompetenz braucht es klare Bildungskonzepte und konsequente Strukturen mit Perspektiven. Der Handlungsbedarf ist groß.

Daniela siegt für KFC

Im Teilnehmerfeld der 41 besten angehenden Fachfrauen und -männer für Systemgastronomie setzte sich Daniela Bäurle beim 14. Nationalen Azubi Award mit der Bestleistung durch und sicherte damit ihrem Ausbildungsunternehmen Kentucky Fried Chicken erstmals den Sieg. Der renommierte Wettbewerb wurde im Oktober wieder im Rahmen der Anuga-Messe in Köln ausgetragen. www.dehoga.de

Frauen-Power in Köln

Azubi-Award Systemgastronomie 41 Azubis aus 24 Betrieben geben beim DEHOGA-Wettbewerb an zwei Prüfungstagen alles. Den Sieg trägt die 28-jährige Daniela Bäurle von Kentucky Fried Chicken in Mülheim-Kärlich davon.

Köln. Ihr Gefühl während des Wettbewerbs war gut. Doch ihr Selbstvertrauen reichte nicht aus, sich auf einem der vordersten Plätze zu sehen. Deshalb guckte Daniela Bäurle auch ganz verdutzt, als sie zur Gewinnerin des 14. Nationalen Azubi-Awards Syst

Azubis im Stresstest

Ausbildung Bei der Grünen Woche in Berlin lernen Nordsee-Azubis, was Kundenandrang heißt. Eigener Azubi-Store für Herbst 2015 geplant.

BERLIN. „Austern, frische Austern!“ – Francesco Maisto hat sichtlich Freude daran, das Highlight im gastronomischen Angebot fröhlich und möglichst laut anzukündigen. Der 23-Jährige ist einer von 30 Systemgastronomie-Azubis aus Nordsee-Filialen in ganz De

Azubis im Stresstest

Ausbildung Bei der Grünen Woche in Berlin lernen Nordsee-Azubis, was Kundenandrang heißt. Eigener Azubi-Store für Herbst 2015 geplant.

BERLIN. „Austern, frische Austern!“ – Francesco Maisto hat sichtlich Freude daran, das Highlight im gastronomischen Angebot fröhlich und möglichst laut anzukündigen. Der 23-Jährige ist einer von 30 Systemgastronomie-Azubis aus Nordsee-Filialen in gan

Sieger Azubi-Award

Überglückliche Gewinner

Unsere Fragen 1 Wie motiviert Sie der Gewinn beim 13. Nationalen Azubi-Award der Systemgastronomie (S. 20) für die Zukunft? 2 Wie verlief die Vorbereitung? 3 Wie lauten Ihre weiterenberuflichen Pläne? ir

Sieger Azubi-Award

Überglückliche Gewinner

Unsere Fragen 1 Wie motiviert Sie der Gewinn beim 13. Nationalen Azubi-Award der Systemgastronomie (S. 20) für die Zukunft? 2 Wie verlief die Vorbereitung? 3 Wie lauten Ihre weiterenberuflichen Pläne? ir

Azubis von McDonald’s vorn

Forum Systemgastronomie Markus Stein gewinnt den Wettbewerb der Systemer. Gastronom Irmin Burdekat warnt vor Controllern.

KÖLN. Der McDonald’s-Azubi Markus Stein ist Sieger beim 13. Nationalen Azubi-Award Systemgastronomie, der beim Forum Systemgastronomie in Köln vergeben wurde. Der 22-Jährige aus Hannover setzte sich gegen 37 Finalisten durch, die sich über ihre Betriebe

Azubis von McDonald’s vorn

Forum Systemgastronomie Markus Stein gewinnt den Wettbewerb der Systemer. Gastronom Irmin Burdekat warnt vor Controllern.

KÖLN. Der McDonald’s-Azubi Markus Stein ist Sieger beim 13. Nationalen Azubi-Award Systemgastronomie, der beim Forum Systemgastronomie in Köln vergeben wurde. Der 22-Jährige aus Hannover setzte sich gegen 37 Finalisten durch, die sich über ihre Betri