Kompakt

Hütte auf der Hornisgrinde Baiersbronn. Auf dem 1167 Meter hohen Gipfel der Hornisgrinde, dem höchsten Berg im Nordschwarzwald, baut die Waldgenossenschaft Seebach eine Wanderhütte. Die Hütte soll an Weihnachten eröffnet werden. Sie bietet auf zwe

Baden-Württemberg

In Südbaden fehlt der Nachwuchs

TITISEE-NEUSTADT. Der DEHOGA Schwarzwald-Bodensee hat auf seinem Delegiertentag in Titisee-Neustadt über Fachkräftemangel, Mindestlohn und die Bettensteuer in Freiburg diskutiert. In Südbaden seien die Übernachtungszahlen im ersten Halbjahr 2014 um 1,9 P

Baden-Württemberg

In Südbaden fehlt der Nachwuchs

TITISEE-NEUSTADT. Der DEHOGA Schwarzwald-Bodensee hat auf seinem Delegiertentag in Titisee-Neustadt über Fachkräftemangel, Mindestlohn und die Bettensteuer in Freiburg diskutiert. In Südbaden seien die Übernachtungszahlen im ersten Halbjahr 2014 um 1

„Nicht immer dieser Kuschelkurs“

Deutscher Hotelkongress Von Mindestlohn bis Lobbyismus – wie wird sich die Bundestagswahl auf die Hotellerie auswirken? Ernst Fischer, Alexander Aisenbrey, Olaf Feuerstein und Hendrik Markgraf diskutieren Branchenfragen.

BERLIN. Sie träumen von 7 Prozent Mehrwertsteuer für die Gastronomie und von einer zuverlässigen Politik auf Augenhöhe. Darin sind sich DEHOGA-Präsident Ernst Fischer und die Hoteliers Olaf Feuerstein und Alexander Aisenbrey einig. Moderiert von AHGZ-Che

„Nicht immer dieser Kuschelkurs“

Deutscher Hotelkongress Von Mindestlohn bis Lobbyismus – wie wird sich die Bundestagswahl auf die Hotellerie auswirken? Ernst Fischer, Alexander Aisenbrey, Olaf Feuerstein und Hendrik Markgraf diskutieren Branchenfragen.

BERLIN. Sie träumen von 7 Prozent Mehrwertsteuer für die Gastronomie und von einer zuverlässigen Politik auf Augenhöhe. Darin sind sich DEHOGA-Präsident Ernst Fischer und die Hoteliers Olaf Feuerstein und Alexander Aisenbrey einig. Moderiert von AHGZ

Baden-Württemberg

Verband geht in die Offensive

Jahreshauptversammlung DEHOGA Stuttgart schafft Anlaufstelle für Azubis und will um 7 Prozent kämpfen.

STUTTGART. Die Zeichen für Hotellerie und Gastronomie standen schon einmal besser. Markus Hofherr, Vorsitzender der DEHOGA-Kreisstelle Stuttgart, und Simeon Schad, Vorsitzender der Fachgruppe Hotellerie, zeigen sich mit Blick auf das laufende Jahr jedenf

Baden-Württemberg

Verband geht in die Offensive

Jahreshauptversammlung DEHOGA Stuttgart schafft Anlaufstelle für Azubis und will um 7 Prozent kämpfen.

STUTTGART. Die Zeichen für Hotellerie und Gastronomie standen schon einmal besser. Markus Hofherr, Vorsitzender der DEHOGA-Kreisstelle Stuttgart, und Simeon Schad, Vorsitzender der Fachgruppe Hotellerie, zeigen sich mit Blick auf das laufende Jahr je

Baden-Württemberg

Südwesten steht hoch im Kurs

Jahresbilanz Bettensteuer, Hygiene-Pranger, Gema-Tarifreform: 2012 war ein turbulentes Jahr für die Branche.

STUTTGART. Im Jahr 2012 hat sich politisch einiges getan im Gastgewerbe. Dem Umsatz in Baden-Württemberg schadeten die Querelen um Hygiene-Pranger und Bettensteuer nicht, und auch die Übernachtungszahlen sind gestiegen. Zwischen Januar und November 2012

Baden-Württemberg

Südwesten steht hoch im Kurs

Jahresbilanz Bettensteuer, Hygiene-Pranger, Gema-Tarifreform: 2012 war ein turbulentes Jahr für die Branche.

STUTTGART. Im Jahr 2012 hat sich politisch einiges getan im Gastgewerbe. Dem Umsatz in Baden-Württemberg schadeten die Querelen um Hygiene-Pranger und Bettensteuer nicht, und auch die Übernachtungszahlen sind gestiegen. Zwischen Januar und November 2

Interview: Peter Schmid

"Investitionen verdoppelt"

Der Präsident des DEHOGA Baden-Württemberg über die reduzierte Mehrwertsteuer, die Herausforderung, Fachkräfte zu finden und warum er gegen einen Mindestlohn ist