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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 23 vom 06.06.2015 Seite 17

    Regional und Lokal

    Schleswig-Holstein

    Azubis eine Plattform bieten

    Nachwuchs Daniela und René Dittrich laden potenzielle Anwärter auf eine Lehrstelle in ihr Sternerestaurant in Wyk ein. Das kommt an.

    WYK. Der erste Gang von potenziellen Auszubildenden führt im Restaurant Alt Wyk in die Gaststube. Dort bekommen die angehenden Azubis von Sternekoch René Dittrich ein mehrgängiges Menü serviert. Seine Frau Daniela empfiehlt und serviert den jungen Le

    [4148 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 09 vom 25.02.2012 Seite 030

    Regional und Lokal Nord

    Schleswig-Holstein

    Nachwuchs in der Schule abholen

    Aktion gegen Fachkräftemangel: DEHOGA Schleswig-Holstein schließt Kooperationsabkommen mit Regionalschule

    FLENSBURG. Der demografische Wandel ist im Land zwischen den Meeren angekommen. Die Zahl der abgeschlossenen Ausbildungsverträge im Gastgewerbe Schleswig-Holstein ging innerhalb von drei Jahren um ein Viertel zurück. Jetzt versucht der DEHOGA Schleswig-H

    [4483 Zeichen] € 5,75