Rheinland-Pfalz
Schlemmen auf dem Kupferberg
Eva Eppard und Frank Brunswig, zwei Bekannte aus der Mainzer Gastroszene, haben ein neues Restaurant eröffnet
MAINZ. Es war der Traum vom eigenen Restaurant, der Eva Eppard dazu bewogen hat, ihre Position als Küchenchefin des Restaurants Andante im Atrium-Hotel Mainz aufzugeben. Nun ist sie Geschäftsführerin des neu geschaffenen Restaurants Kupferberg Terrassen.
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