Coronakrise

Dehoga warnt vor Pleitewelle

Fast zwei Drittel der Unternehmer bangen um ihre Existenz. In Bayern dürfen Kneipen und Bars wieder öffnen.

Corona-Update

Lust auf Urlaub trotz Corona

Die Gastronomie läuft an, auch die Reiselust der Deutschen steigt. Gastgeber dürfen auf einen guten Sommer hoffen.

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Die Reiselust der Deutschen steigt

€ 5,75

Corona-Exit

16 Länder, 16 Beschlüsse

Die Verordnungen stimmen in den Grundzügen überein, die Details variieren. Verstöße können teuer werden.

Endlich wieder ein Cappuccino auf der Terrasse! Dazu ein Hut mit Schwimmnudel – das Accessoire bekamen die Gäste natürlich mit einem Augenzwinkern ausgehändigt. Die Gastgeber des Schweriner Caf´´é Rothe haben in den sozialen Medien damit für Aufmerks

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Starttermine in Deutschland

€ 5,75

Die neue Realität

Nach sieben Wochen Shutdown gibt es wieder eine Perspektive für das Gastgewerbe. Die Wirtschaftsminister der Länder kündigten Lockerungen noch für Mai an. Strenge Hygienemaßnahmen gehören künftig dazu. extra coronakrise Seiten 2 bis 9, 11, 12, 14 und 16

Wiedereinstieg

Der Gastro-Start kommt

Positive Signale aus den Nachbarländern: Die Regierungen von Österreich und der Schweiz haben noch vor Deutschland verkündet, dass ihre Gastronomiebetriebe wieder aufsperren dürfen. Das geht nicht ohne strenge Auflagen und Schutzkonzepte. Ähnliches kommt auf Deutschland zu.

Editorial

Schwierige Anlaufphase

Alle fiebern darauf hin, dass Hotels und Restaurants wieder öffnen können. Doch die ersten Monate werden hart. Beschränkungen und Abstandsregeln müssen umgesetzt werden und die Erlöse kommen wohl erst langsam in Gang. Viele Menschen haben weniger Gel

Kompakt

25hours öffnet wieder Hamburg. Das 25hours Hotel Altes Hafenamt soll im Frühsommer wiedereröffnen. „Wir gehen vom Monat Mai aus“, sagte Christoph Hoffmann, geschäftsführender Gesellschafter der 25hours Hotels, der AHGZ. Nach einem schweren Bran

Kompakt

Marché startet White Monkey Leipzig. Premiere in Leipzig: Das Schweizer Gastronomieunternehmen Marché International hat in der Innenstadt die erste Filiale seiner neuen Marke White Monkey eröffnet. Sie ist als Ganztages-Location konzipiert und ein

Kompakt

Bettensteuer im Stadtrat Gera. Eine neue Satzung zur Erhebung einer Übernachtungssteuer (AHGZ vom 30. April) hat die Stadt Gera auf den Weg gebracht. Diese wurde bereits beim Landesverwaltungsamt eingereicht, aus dessen Sicht nichts gegen eine Gen

KURZ NOTIERT

Welcome expandiert NECKARSULM. Die Welcome-Gruppe wird 2017 ein Hotel in Neckarsulm eröffnen. Nach intensiver Abstimmung und Planung haben jetzt die Parkhotel Neckarsulm GmbH & Co.KG als Eigentümer und Vermieter und die Welcome Hotels als Mieter den