Bayern

Im Fetzwerk speisen Gäste aus dem Weckglas

Neueröffnung Die Familie Bolkart-Fetz präsentiert im neuen Restaurant Gerichte auf die eigene Art. Zudem investierten sie in die Erweiterung ihres Hotel Freiberg – derzeit Deutschland kleinstes 4-Sterne-Hotel.

Oberstdorf. Familie Bolkart-Fetz hat ihr neues Restaurant Das Fetzwerk im Hotel Freiberg mit innovativem Konzept eröffnet: Die Speisen, kreiert von Sternekoch Tobias Eisele, werden im Weckglas serviert. In den Geschmackswelten Asiatisch, Mediterran