Nordrhein-Westfalen

Steigenberger rockt den Petersberg

Wiedereröffnung Das legendäre Steigenberger Grandhotel auf dem Petersberg bei Bonn ist mit einer festlichen Gala wieder an den Start gegangen. Außenminister Heiko Maas hielt eine launige Festrede.

Königswinter. Morgens Berlin, abends Petersberg, tags darauf New York. Auf dieser Achse bewegte sich Heiko Maas, Festredner beim Grand Opening des Steigenberger Grandhotel&Spa Petersberg. Der Petersberg bei Bonn, geografisch nicht gerade ein Riese, h

Bayern

Sehnsuchtsort Neuschwanstein

Neueröffnung Am 4. März geht das Ameron Neuschwanstein Alpsee Resort&Spa an den Start. General Manager Jörg Hansmann stehen für einen erfolgreichen Auftakt mehr als 100 Hotelmitarbeiter zur Verfügung.

Hohenschwangau. Seit dem vergangenen Sommer begleitet General Manager Jörg Hansmann die Fertigstellung des Ameron Neuschwanstein Alpsee Resorts & Spa. Pünktlich zur Eröffnung am 4. März hat der Direktor seine Führungsmannschaft beisammen. Zur Executi

Hamburg

Henssler startet das Go in Hamburg

Neueröffnung Das Go ist das fünfte Restaurant von TV-Koch Steffen Henssler in der Hansestadt. Die Zahl Fünf zieht sich als roter Faden durch das japanische Konzept.

Hamburg. Dunkle Wände, Tische, Stühle – der Service trägt schwarze Dienstkleidung. „Dieses Lokal ist der coolste Bruder meiner Betriebe“, sagt Steffen Henssler. Der Fernsehkoch hat in den Räumen der ehemaligen Bar Celona an der Ecke Hallerstraße und

Partylaune: Prizeotel öffnet in St. Pauli

Neueröffnung Das Prizeotel-Team hat in Hamburg bei einer Feier sein viertes Hotel präsentiert. Die Neuigkeit des Abends: Marco Nussbaum plant mit seiner Economy-Design-Kette die Expansion nach Großbritannien.

Hamburg. „Hier ist so viel Energie – das liebe ich am Leben!“ Mit diesem Satz brachte Karim Rashid auf der Eröffnungsparty des neuen Prizeotels St. Pauli Ende vergangener Woche dessen Atmosphäre auf den Punkt. Einen Steinwurf von der Reeperbahn entfe

Rheinland-Pfalz

Endlich wieder daheim in der Pfalz

Neueröffnung Der Spitzenkoch Manfred Schwarz ist aus dem Odenwald zurück und hat sich im Winzerort Kirchheim seinen Traum vom eigenen Restaurant erfüllt.

Kirchheim. Ausgeglichen und heiter wirkt er – er ist endlich da, wo er schon länger sein wollte. „Niemand in der Pfalz hat mich vergessen, das ist toll“, sagt Manfred Schwarz. Seine letzte Station im Odenwald, im Lammershof bei Birkenau, sei sehr auf

Berlin

Hier trifft Sushi auf Topinambur

Expansion Deutschland-Auftakt für die dänische Kultmarke Sticks’n’Sushi: In Berlin haben die Gründer Kim Rahbek und Thor Andersen den ersten Standort eröffnet.

Berlin. Mehr als fünf Jahre stand die Immobilie gegenüber vom Varieté-Theater Wintergarten in Berlin leer. Seit Februar werden in den Räumen Makis gerollt. Sticks’n’ Sushi heißt das Restaurant, das 1994 als Familienunternehmen in Kopenhagen gegründet

Hamburg

Sir Nikolai Hamburg frisch am Start

Neueröffnung Das vierte Hotel der Marke Sir Hotels hat an der Elbe eröffnet. Das Design ist niederländisch, im Hotelrestaurant speisen Gäste japanisch-peruanisch.

Hamburg. Bücher in dunklen Holzregalen, an den Wänden hängen Porträts aus dem 17. Jahrhundert und japanische Aquarelle – Gäste des Hotel Sir Nikolai in der Hamburger Altstadt kommen in eine Bibliothek statt in eine Lobby. „Jeden Gast begrüßen wird mi

Hamburg

Magische Momente in der Elbphilharmonie

Neueröffnung Zwei Monate vor dem Start des Hamburger Konzerthauses ist die Plaza des spektakulären Gebäudes offiziell für die Besucher geöffnet worden. Auch das The Westin Hotel und die Störtebeker Gastronomie haben bereits erste Gäste empfangen.

Hamburg. Eigentlich sollte die Elbphilharmonie schon 2010 eröffnet werden, und den Steuerzahler sollte sie ursprünglich 77 Mio. Euro kosten. Am Ende hat es sechs Jahre länger gedauert, und die Kosten sind um mehr als das Zehnfache auf 789 Mio. Euro g

Bayern

Park Plaza mischt jetzt in Nürnberg mit

Neueröffnung Im denkmalgeschützten Gebäude aus den 1930er-Jahren wurde modernes Design mit originalen Marmor-Elementen vereint. Die hohe Konkurrenz fürchtet Hotelmanager Carsten Baumann nicht.

Nürnberg. 10000 Quadratmeter Fläche, 177 Zimmer: Das neue Park Plaza Hotel am Nürnberger Hauptbahnhof hat nach umfangreichen Umbauarbeiten vor Kurzem die ersten Gäste empfangen. Das verantwortliche Designstudio Scott Brownrigg aus London ließ sich be

Bayern

Park Plaza gibt es jetzt auch in Nürnberg

Neueröffnung Das 177-Zimmer-Haus in der mittelfränkischen Großstadt ist das vierte Hotel der Marke in Deutschland.

Nürnberg. Carlson Rezidor expandiert mit seiner Marke Park Plaza in Deutschland. Vor Kurzem hat in der fränkischen Hauptstadt ein Hotel mit dem internationalen Namen Park Plaza Nuremberg eröffnet. Das 177-Zimmer-Haus befindet sich in einem denkmalges