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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 2 vom 21.01.2023 Seite 12

    industrie update

    BIERMARKT

    Nähe aus Not

    Radeberger schließt Binding-Standort, erste Brauereien gehen insolvent. Die Branche sucht händeringend nach Effizienz, um in einem schrumpfenden Markt und unter hohem Kostendruck zu bestehen. Das führt auch zu neuen Allianzen.

    [8857 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 23-24 vom 11.06.2022 Seite 10,11

    industrie update

    INTERVIEW JEFF MAISEL

    „Es ist der totale Wahnsinn “

    Der Erfolg des Bayreuther Hell bringt die Brauerei Gebr. Maisel an ihre Grenzen. Inhaber Jeff Maisel will bauen, aber die Folgen des Ukraine-Krieges werfen Fragen auf. Ein Gespräch über Pläne, Preise und die Vorbereitungen auf ein mögliches Gas-Embargo.

    [11618 Zeichen] € 5,75