kompakt

Die Fibo findet erst im Juni statt Köln. Die für den 8. bis 11. April 2021 in Köln geplante internationale Fitness- und Gesundheitsmesse Fibo findet erst vom 24. bis 27. Juni statt. Damit reagiert der Veranstalter auf die aktuelle Covid-19-Entwick

Coronakrise

So helfen die Zulieferer der Branche

Kostenloser Gutschein-Service, Gratisnutzung von Software oder aber Freibier für Gastronomen – die Aktionen der Lieferanten und Dienstleister zugunsten des leidgeprüften Gastgewerbes sind vielfältig und zahlreich. Im dritten Teil unserer Serie stelle

Privatbrauereien

Anders als die Großen

Private Brauereien spielen die Trümpfe Handwerklichkeit und Regionalbezug zurzeit voll aus. Wie das geht, zeigen drei Betriebe im Süden und im Norden Deutschlands.

Kellerbier trifft Mango Milkshake Pale Ale

Brauerei-EVENT Beim vierten Craft Brauer Festival von Maisel&Friends in Bayreuth zeigten Brauer, Brenner und Röster ihre Spezialitäten.

Bayreuth. Auf dem Festivalgelände der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt gab es kürzlich Hopfiges, Hochprozentiges und auch Kurioses zu erleben. Rund 5000 Besucher aus nah und fern verkosteten bei freiem Eintritt Biere von 14 Brauereien und Schnäpse von zwe

Craft-Bier schäumt etwas schwächer

Biermarkt Der Trend ist tot – es lebe der Trend! So könnte man die aktuelle Situation am Craft-Bier-Markt beschreiben. Extreme Aromen gehen zurück, während es immer mehr alkoholfreie Produkte gibt.

München/Stuttgart. „Die Überhitzung der ersten Jahre war vielleicht nicht so gut“, sagt Frank Böer, der als Initiator der seit 2012 stattfindenden Münchner Craft-Bier-Messe Braukunst Live! dem Markt ein wichtiges Forum erschuf. Doch der Höhenflug wir

Kompakt

Viel Gold für Deutsches Bier München. Mit 28 Goldmedaillen beim European Beer Star waren deutsche Brauereien am erfolgreichsten. Platz eins im Land teilen sich zwei Unternehmen: der inhabergeführte Brauereigasthof Kundmüller im fränkischen Vieret

Veltins wächst gegen den Trend

Meschede-Grevenstein. C.&A. Veltins hat im ersten Halbjahr seinen Wachstumskurs beschleunigt und mit einem Gesamtausstoß von 1,61 Mio. hl um 7,8 Prozent gegenüber dem Vergleichszeitraum 2017 zugelegt. Die Stamm-Marke Veltins habe 8 Prozent mehr abges

Warsteiner startet gut ins Jahr 2018

Warstein. Das Geschäft der Warsteiner Brauerei hat sich im ersten Halbjahr 2018 positiv entwickelt. Wie das Unternehmen mitteilt, stieg der Absatz in den ersten sechs Monaten im Vergleich zum Vorjahr um 1,9 Prozent. Dabei nahm die Nachfrage sowohl im

Alpirsbacher steigert Umsatz

Alpirsbach. Die Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH & Co. KG hat im ersten Halbjahr kräftig zugelegt. Gegen den Trend in Deutschland und Baden-Württemberg steigerte die Privatbrauerei aus dem Schwarzwald ihren steuerpflichtigen Ausstoß um 5,2 Proze

Überkingen-Teinach investiert 52 Millionen Euro

Jahresbilanz 2016 Der Mineralbrunnen verbuchte im vergangenen Jahr eine positive Entwicklung. Das Konzernergebnis hat sich etwa verdoppelt. Auch das Ergebnis der Karlsberg Brauerei hat sich spürbar verbessert.

Homburg/Bad Überkingen. Die Mineralbrunnen Überkingen-Teinach GmbH & Co. KGaA hat im Geschäftsjahr 2016 den Aufwärtstrend der vergangenen Jahre bestätigt und ihre Profitabilität erheblich verbessert. Das wurde bei der Bilanzpressekonferenz der Untern