Handwerk, das schmeckt

Biermarkt Die 8. Braukunst Live! bot wieder eine große Craft-Bier-Vielfalt. Doch der Markt konsolidiert sich. Auch Craft-Bier wird alkoholfrei.

München. Sie heißen Doldenprickla, Drunken Sailor oder Fatamorgana, die prickelnden Kreationen, die die Brauer in die hohe, lichtdurchflutete Halle des Museums der Münchner Verkehrsgesellschaft mitgebracht hatten. „Mit rund 80 Ausstellern zeigen wir