Wo die Brauwelt noch in Ordnung ist
In der Bio-Braubranche scheint die Welt noch in Ordnung, wenigstens was die Entwicklung der Bierabsätze angeht. Und so kann es weitergehen: Neue Biere sollen den Kundenkreis erweitern.
Susanne Horn, Geschäftsführerin der Neumarkter Lammsbräu, hat allen Grund zum Strahlen. Es geht aufwärts. 71340 Hektoliter haben die Neumarkter im vergangenen Jahr abgesetzt, was sie locker zum Marktführer unter den Bio-Bierproduzenten macht. Damit nicht
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