„Wir haben nichts gegen Discounter“

Herr Oetker, Übernahmen im Wert von Abermilliarden sind keine Seltenheit. Ihr Unternehmen ist sogar besonders finanzkräftig, spielt da aber nie mit. Sind Sie vielleicht ein bisschen zu vorsichtig? Wir sind nicht zu vorsichtig, aber zurückhaltend. Un

Kallmeyer kündigt Einschnitte an

Frankfurt. Radeberger-Chef Ulrich Kallmeyer hat gegenüber seinen Mitarbeitern "unausweichliche mutige und entschlossene Schnitte" angekündigt. Es gelte mit Blick auf den weiter schrumpfenden Markt die Organisation "härter, maßgeschneideter und damit funk

FACHTHEMA: Bier

Mittelstand muss ranklotzen

Fusionen, Übernahmen, Pleiten - die Prognosen deutscher Brauereien stehen unter einem schlechten Stern. Einige wenige Local Heroes jedoch können sich gegen die globalisierenden Gerstensaft-Giganten durchsetzen. Von Dirk Dietz