Premiumkäufer lieben Maisel's

Bayreuth. Laut GfK spricht insbesondere die Marke "Maisel's Weisse" überdurchschnittlich viele Premiumkäufer an und bringt somit kaufkräftige Kundschaft in die Geschäfte. Der jüngsten Haushaltsstudie der Gesellschaft für Konsumforschung zufolge setzt de

Braubranche in bierernster Lage

Der Bierabsatz im Handel unterliegt starken Schwankungen. Das Angebot von der Handelsmarke bis hin zur Bierspezialität ist vielfältig, das Preisband gewaltig. Die Bilanz der ersten acht Monate ist nicht zufriedenstellend. Der heimische Bierkonsum nimmt weiter ab. Die Aussichten - vor allem für das klassische Bier - sind düster. Von Herbert Latz-Weber

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Deutsche Bier-Top-Marken 2004 1. Halbjahr

Weltweite Bier-Leader Jahresausstoß in Millionen Hektoliter

€ 5,75

Kölsch-Trio setzt auf Premium

Derzeit beschäftigen sich nur noch zehn regionale Brauereien mit der Herstellung des obergärigen Kölsch. Gut im Rennen liegen die drei privat geführten Häuser Früh, Gaffel und Reissdorf. Sie haben ihre Produkte erfolgreich im Premiumsegment positioniert.

Vier Marken unter einem gemeinsamen Dach

Kulmbacher Brauerei betont eigenständige Positionierung - Künftig mehr Aktivitäten

js. Kulmbach, 4. Oktober. Unter dem Dach der Kulmbacher Brauerei AG, Kulmbach, werden heute 4 Marken nach Originalrezepturen gebraut und vertrieben: Eku, Kapuziner Weizen, Kulmbacher und Mönchshof. Dabei legt die Brauerei mit einem Jahresbierausstoß von i

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€ 5,75

Premiumbiere vor Neuausrichtung

Auch enorme Werbepower bewegt wenig - Preise sinken - Manager überdenken Markenstrategien / Von Petra Schlitt

Frankfurt, 23. Dezember. Die Zeiten deutlichen Wachstums scheinen für die etablierten Premiumbiere im Westen eindeutig der Vergangenheit anzugehören. Kaum noch eine Marke kann Zuwachs vermelden. Der verregnete Sommer hat die Situation sicher noch versch

Bierfrust macht sich breit

Pro-Kopf-Verbrauch und Absatz sinken - Werbeausgaben steigen weiter / Von H.Latz-Weber

Nach wie vor zählen die Deutschen zu den Weltmeistern im Biertrinken. Doch die Zeiten des unaufhörlichen Wachstums sind bei den Brauern längst passé. Trotz erstklassiger Innovationen, hohem Qualitäts- und Technologiestandard sowie ungebremster Werbepower,

Dosen, Alcopops und Euro

Preise und neue Getränke bereiten Sorgen / Von Herbert Latz-Weber

Die Bierpreise in Deutschlands Handel gelten als kaputt. Mitverursacher des Preisverfalls ist zweifelsohne der 1993 ausgelöste Dosenboom. Lediglich im Gastrobereich wird mit Bier noch richtig Geld verdient. Für den Handel hoffen die Brauer bereits heute a

Grenzen des Bier-Wachstums

Konzentration und Preiskämpfe - Bier will zielgruppengerecht verkauft werden / Von Herbert Latz-Weber

Der Biermarkt erlebt schwere Zeiten. Während die führenden Premium-Marken leicht wachsen, kämpfen immer mehr Regionalmarken um ihren Fortbestand. Der Streit um die Absatzgebiete und Marktanteile ist voll entbrannt. Einige Brauereien bleiben auf der Streck

Weiterer Neubau für den Auerhahn

Hasseröder Brauerei erstellt ultramodernes Logistik- und Abfüllzentrum

js. Wernigerode, 8. Februar. Gigantisches Wachstum kennzeichnet die Entwicklung der Hasseröder Brauerei GmbH, Wernigerode, seit der Wende. Lag der Ausstoß zunächst bei 150 000 hl (1990), so stieg dieser in den Folgejahren über 450 000, 670 000 und 970 000

Das Pilsner mit Rendite

Flensburger Brauerei weist gute Zahlen vor

Al. Flensburg, 30. November. Flensburger Pilsener gehört zu den Bieren, die ihren Vertreibern noch echte Renditen bringen, behauptet Andreas Berndt, Prokurist und Marketingleiter der Flensburger Brauerei. Dabei legt er GfK- Zahlen vor, die nachweisen, daß