Biergeschäft im Umbruch

Berlin. Sogenannte Craft-Biere in Deutschland sind nach Ansicht von Brauer-Präsident Dr. Hans Georg Eils eine interessante Entwicklung im Markt. Ausgangspunkt sind die unzähligen Produkte in den USA, die wegen der vereinheitlichten Biergeschmacksrich

Biergeschäft im Umbruch

Berlin. Sogenannte Craft-Biere in Deutschland sind nach Ansicht von Brauer-Präsident Dr. Hans Georg Eils eine interessante Entwicklung im Markt. Ausgangspunkt sind die unzähligen Produkte in den USA, die wegen der vereinheitlichten Biergeschmacksrichtung

Deutscher Brauer-Bund sieht Absatzchancen vor allem im Export

Sogenannte Craft-Biere könnten den Inlandsverbrauch beleben – Wetter sorgt für Absatzminus von 2,9 Prozent im ersten Tertial

Berlin. Der Deutsche Brauer-Bund (DBB), der inzwischen wieder nahezu die gesamte deutsche Brauwirtschaft repräsentiert, blickt trotz abschmelzender Inlandsabsätze positiv in die Zukunft. Hoffnungsträger sind die sogenannten Craftbiere und der steigende Export.

Deutscher Brauer-Bund sieht Absatzchancen vor allem im Export

Sogenannte Craft-Biere könnten den Inlandsverbrauch beleben – Wetter sorgt für Absatzminus von 2,9 Prozent im ersten Tertial

Berlin. Der Deutsche Brauer-Bund (DBB), der inzwischen wieder nahezu die gesamte deutsche Brauwirtschaft repräsentiert, blickt trotz abschmelzender Inlandsabsätze positiv in die Zukunft. Hoffnungsträger sind die sogenannten Craftbiere und der steigende Export.

Wetter und Export machen das Geschäft

Junge Verbraucher tendieren immer häufiger zu Biermisch-, Szene- und nicht alkoholischen Getränken. Das klassische Bier - allen voran die Sorte Pils - verliert. Tatsächlich ist und bleibt Bier das beliebteste Getränk der Deutschen. Ein Widerspruch mit Ursachen. VON Herbert Latz-Weber

Trends bei Bier weniger dramatisch

LZ. Frankfurt, 27. November. Die Entwicklungen der Biersorten, die die GfK von Januar bis August 1997 ermittelt hat, sind weniger dramatisch als im Bierfachthema der LZ 46 dargestellt. Dort wurden versehentlich absolute Zahlen mit Prozentzahlen verwechsel

Alte Probleme,neue Erfolgsmodelle?

Deutsche Brauer haben auf dem heimischen Markt genug zu tun - Im Ausland kaum aktiv / Von Herbert Latz-Weber

Im Vergleich zum den ausländischen Bierriesen wirken selbst große deutsche Markenbrauereien und Braukonzerne wie Micro-Breweries. Trotz der Tatsache, daß in Deutschland etwa ein Zehntel der Weltbiermenge hergestellt wird, sind deutsche Brauereien internat