Nordrhein-Westfalen/Saarland/Rheinland-Pfalz/Hessen - Bier von hier

Epizentrum deutscher Pilskultur

Biermarkt Deutschlands Westen punktet mit Vielfalt. Regionale Sorten und Fassbrause sind im Kommen.

STUTTART. Es sind die klingenden Namen, die nahezu jeder Verbraucher kennt und die in vielen Gastronomiebetrieben zum guten Getränke-Sortiment gehören. Andere bezeichnen die Marken wie Bitburger, König, Krombacher, Veltins, Warsteiner aufgrund ihrer Werb

Nordrhein-Westfalen/Saarland/Rheinland-Pfalz/Hessen - Bier von hier

Epizentrum deutscher Pilskultur

Biermarkt Deutschlands Westen punktet mit Vielfalt. Regionale Sorten und Fassbrause sind im Kommen.

STUTTART. Es sind die klingenden Namen, die nahezu jeder Verbraucher kennt und die in vielen Gastronomiebetrieben zum guten Getränke-Sortiment gehören. Andere bezeichnen die Marken wie Bitburger, König, Krombacher, Veltins, Warsteiner aufgrund ihrer

Rheinland-Pfalz

Raus aus roten Zahlen

Neuer Eigentümer will Vulkan-Brauhaus Mendig wieder in die Wirtschaftlichkeit führen

MENDIG. Sehr lange ist’s her: 28 Brauereien zählte die Voreifelstadt Mendig, bevor Carl von Linde 1876 die Kühlmaschine erfand. Nun wechselte mit dem Vulkan-Brauhaus die letzte noch verbliebene Brauerei der Stadt den Besitzer. "Wir werden versuchen, das

Rheinland-Pfalz Brauhaus auf Stelzen

In Bad Kreuznach öffnet das Restaurant Brauwerk mit hauseigener Brauerei / Täglich werden 600 Liter Maische angesetzt

BAD KREUZNACH. Immer mehr deutsche Brauereien werden dicht gemacht, aber zum Glück aller Bierfreunde setzen findige Gastronomen auf die Anziehungskraft einer hauseigenen Brauerei. Im Salinental wurde jetzt ein " Brauwerk" eröffnet, das seine Gäste mit fr

Rheinland-Pfalz

Selbstgebrautes für den Gast

Durchwachsene Bilanz in Pfälzer Hausbrauereien und Biergärten / Durst auf den kühlen Gerstensaft hat abgenommen

KAISERSLAUTERN. Der Bierkonsum in Deutschland geht seit Jahren kontinuierlich zurück. Auch der Durst der Rheinland-Pfälzer auf den kühlen Gerstensaft hat abgenommen. Es gibt jedoch einen Bereich des Biergeschäfts, der sich gegen die derzeitige Tendenz en